这个方子是一个亲戚告诉我妈的,我妈掉发掉到都能看见头皮了,现在又黑又密。我产后也是头发不要钱似的一直掉,偶然说起我妈叫我喝这个汤,开始告诉我的方法是鱼直接下汤里熬,我就觉得不好喝也有土腥味儿,后面我觉得鲫鱼都是煎一下蛋白质才会出来,然后又有一次刚好只有花生油,就用了花生油煎鱼,最后才促成这个版本的汤,真的是浓香不腥😂调味只需要盐就足够,因为汤喝起来都回甜 不用再另外放鸡精什么的。适合全家老小都喝。另外一个是有人觉得首乌有低毒性,确实是的,但是现在很多都是制首乌,毒性去掉了很多,我频繁喝的时候一个星期也就煲一次,所以不用怕中毒,因为也不是当饭吃嘛😅 大部分人掉发也是肾气不足的表现,肾主生发,黑色入肾经,黑豆首乌都是黑的,首乌也是对头发很好的😂这段是我偶然看到现抄的,刚好我有这么个方法,共享出来,愿大家都拥有一头乌黑亮丽的头发
用料
黑豆 | 100克 |
制首乌 | 50克 |
鲫鱼 | 1条 |
花生油 | 50克 怕油可以减 |
盐 | 适量 |
水 | 2.5升 |
亲测有效的生发养发黑豆首乌鲫鱼汤的做法
鱼一条,买的时候让老板杀好
花生油
吃饭的碗八分满的样子,我都是黑豆首乌2:1的样子,就没有去特意称过
黑豆首乌2:1 清洗一下跟水一起烧开转小火烧半个小时,然后就可以去准备煎鱼了
油锅热好,鱼身擦一下水分,不然容易崩油
煎到两面金黄了就用锅铲捣碎
鱼煎好倒进汤里,继续大火烧开转小火煮40分钟
这是放了鱼以后煮了10分钟左右的样子
这里是差不多完成了,关火后放盐调味
鲫鱼本身鱼刺多,加上捣碎了怕有鱼刺混在汤里,我就过滤了,而且我们家也不爱吃豆,所以渣全不要了
过滤出来的渣渣
小贴士
掉发严重的朋友建议一个星期喝一次,最少喝一个月,后面再偶尔煲一次喝,食补毕竟不是药,没有立竿见影的效果,还是要小坚持一段时间的