懒人烤鸡怎么做才好吃,最正宗的懒人烤鸡制作方法

周末爸比要值班，儿子说给爸比送外卖。刚好家里有只鸡，省事做法，味道超棒！

用料  

懒人烤鸡的做法  

1. 1.提前一晚用酱油，葱，姜腌制。
   2.第二天在油锅里放入冰糖炒出泡泡，腌制好的鸡放锅内上色。
   3.鸡上好色后，连同锅内的汁一并放入锡纸盘进烤箱，上下130℃烤1小时，转180℃烤15分钟

2. 入烤箱前成色，出锅后赶时间忘了拍照！

小贴士

1.低温是为了烤熟，转成高温是让鸡皮有脆感。
2.本菜谱是一只3斤左右的光鸡，不是太老也不是太嫩的那种。
3.各家烤箱不同，中途需留意烤鸡的情况调整温度