小伙伴给我带回来的八爪鱼
第一次做，还好还算成功
味道口感都可以！
用料
| 八爪鱼 | 4只 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 半根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
八爪鱼炒芹菜的做法
八爪鱼洗净
![八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切段备用
![八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
葱姜蒜切好备用
![八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
芹菜切断备用
![八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
起锅烧水，倒入料酒，水开下入八爪鱼烫30秒 ，捞出控水备用
![八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
另起锅烧油
![八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
先放入葱姜蒜，炒出香味，倒入芹菜翻炒均匀，加入耗油
![八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
再加入生抽 老抽 十三香翻炒均匀
![八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加入，八爪鱼翻炒一分钟左右
![八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
加入白糖 盐 黄豆酱 继续翻炒
![八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
最后大火快炒，收汁
![八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
装盘，出锅！😘
![八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "八爪鱼炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
