蒜香炸鸡怎么做才好吃的家常食谱，美味的蒜香炸鸡烹饪技巧

宝宝和宝爸都十分喜欢吃炸鸡，这个特殊的2020，伴随着疫情的来临，娃已经许久许久没有出门了，想吃炸鸡这么小小的心愿必须满足，和我一样喜欢在家自己研究美食的，快来试试看吧～

用料  

蒜香炸鸡的做法  

1. 1.鸡翅和鸡胸肉像图1️⃣图2️⃣所示处理一下

2. 2.准备腌制，少量食盐，黑胡椒粉，橙汁，辣椒面（孩子不喜欢吃辣可以不放），蒜末（喜欢蒜香味浓的多放，不喜欢也可以不放）

3. 3.腌制的料放好之后用手抓匀，腌制一个小时以上（如果时间允许，最好腌制两到三个小时）

4. 4.橙汁可以提鲜，一个橙子用手使劲挤出所有的汁水分别腌制鸡翅和鸡胸肉

5. 5.就像这样分别腌制

6. 6.这是抓匀之后腌制品

7. 7.鸡胸肉大块点，不要切的太小了，炸出来会很小的，腌制好的肉，放入拌匀的鸡蛋液，均匀搅拌

8. 8.生粉和面粉一比一拌匀，均匀的粘在鸡肉上面，入油锅炸，中小火即可

9. 9.这个就是火超微大了点，不过完全不影响口感，只是卖相不太好看

10. 10.味道不错哦～