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很簡單易做,適合懶人,健康好味,只需幾個步驟即可。
用料
蘑菇蘆筍香草炒寛條麵的做法
先將寛條麵煮熟,備用。用少許橄欖油起鑊,加入蒜茸炒香,再加入蘑菇、蘆筍,再將寛條麵加入。
再加入鹽、香草及黑胡椒,最後加入額外橄欖油撈勻,起鑊上碟。
小贴士
橄欖油最好用Extra Virgin ,如果沒有什錦香草,可用羅勒及百里香代替。