凉拌双色木耳的做法和图解,凉拌双色木耳怎么做更好吃

用料  

凉拌双色木耳的做法  

1. 1️⃣黑白木耳提前泡发，白木耳撕碎
   
   2️⃣黑白木耳焯水
   
   3️⃣紫甘蓝切丝，用盐稍微腌制一会儿并倒掉水
   
   4️⃣小米辣、香菜、薄荷切碎，小番茄切两半
   
   5️⃣加入适量盐、生抽、香醋、香油拌匀即可