凉拌双脆(木耳➕银耳)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌双脆(木耳➕银耳)做法

炊艺屋 人气:2.27W
凉拌双脆(木耳➕银耳)的做法步骤图

姥姥住院的时候,三姑给送,做了一道凉菜,就是用芝麻酱拌的生菜、香菜、紫圆葱,味道好极了。后来就想起用芝麻酱拌木耳等等。

用料  

木耳 15(小朵)
银耳 1朵
芝麻酱 2大勺
2勺
10克
辣椒 2小勺

凉拌双脆(木耳➕银耳)的做法  

  1. 泡发银耳:提前把银耳泡开,然后掰成一小半一小半。

    凉拌双脆(木耳➕银耳)的做法步骤图 第2张
  2. 泡发木耳:看家里木耳的大小,是否需要掰一掰,这里我的木耳是小的,不要处理。

    凉拌双脆(木耳➕银耳)的做法步骤图 第3张
  3. 处理芝麻酱:喜欢麻酱的可以多放一些,看个人喜好,放少许水稀释芝麻酱。

    凉拌双脆(木耳➕银耳)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌:木耳合并,➕芝麻酱、醋、盐、辣椒油。装盘成品。

    凉拌双脆(木耳➕银耳)的做法步骤图 第5张

小贴士

比较简单容易操作,还健康。

G猜你喜欢