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家里没什么菜或者懒得做其他的时候老爸经常烧年糕菜泡饭当午饭,不用什么复杂的材料,操作起来也方便,当然最重要的是它好吃!步骤是我按老爸的操作顺序记下来的
用料
年糕菜泡饭——儿时的记忆的做法
青菜、秀珍菇、胡萝卜洗净,青菜切段,胡萝卜切片
锅里倒油,待油烧热后放入胡萝卜翻炒,然后再放青菜和秀珍菇,继续翻炒
加盐,倒水,翻炒
放年糕
放米饭
起锅