男朋友是唐山人，他的唐山话和一般人听过的唐山话不一样，他不会说儿化音，所以我总逗他，让他说尖儿椒炒豆片儿，觉得他说出来的特别萌，豆片儿没有，今天做个尖儿椒炒肉丝儿吧。
用料
| 尖椒 | 2个 |
| 猪肉 | 一块 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 葱花 | 一点点 |
| 酱油 | 适量 |
跟我一起读：尖儿椒炒肉丝儿的做法
图文不符啊，因为鸡蛋没有儿话音，所以上阵也把它们换了，准备尖椒和适量煮肉，肥瘦相间的比较香
![跟我一起读：尖儿椒炒肉丝儿的做法步骤图 第2张]( "跟我一起读：尖儿椒炒肉丝儿的做法步骤图 第2张")
切丝？我不知道怎么切，但是这么一看确实是丝
![跟我一起读：尖儿椒炒肉丝儿的做法步骤图 第3张]( "跟我一起读：尖儿椒炒肉丝儿的做法步骤图 第3张")
猪肉切丝，加一些葱花调味
![跟我一起读：尖儿椒炒肉丝儿的做法步骤图 第4张]( "跟我一起读：尖儿椒炒肉丝儿的做法步骤图 第4张")
和其他炒菜一样，先放油，加葱花炒香，加入煮肉炒熟，加一些酱油，放入尖儿椒炒，淀粉勾芡，熟了盛出来就OK了
![跟我一起读：尖儿椒炒肉丝儿的做法步骤图 第5张]( "跟我一起读：尖儿椒炒肉丝儿的做法步骤图 第5张")
小贴士
我不知道是不是我的步骤不正确，因为先放酱油炒肉了，所以肉有一点点咸，但是味道还是不错的