用料
| 芝士 | 3片 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 柠檬汁 | 适量 |
爆浆芝士舒芙蕾的做法
将蛋清和蛋黄分离
蛋黄+10g细砂糖，低速打发至2倍大![爆浆芝士舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "爆浆芝士舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋清+柠檬汁+细砂糖，打发至提起有弯勾
将蛋白霜和蛋黄轻轻翻拌混合均匀![爆浆芝士舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "爆浆芝士舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
模具内放一层油纸，倒一半蛋糊
![爆浆芝士舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "爆浆芝士舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入3块芝士片，再倒入剩下的蛋糊，送去烤箱160度烤40分钟👏👏👏
![爆浆芝士舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "爆浆芝士舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
大功告成
![爆浆芝士舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "爆浆芝士舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
爆浆芝士舒芙蕾的做法和图解,爆浆芝士舒芙蕾怎么做更好吃
炊艺屋
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