一个人也要好好吃饭
用料
火锅底料、豆瓣酱 | 适量 |
蔬菜、丸子 | 各种自己喜欢吃的 |
牛奶 | 250ml |
面饼 | 一个(看自己能吃多少) |
白糖 | 一勺 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 3勺 |
芝麻酱 | 2勺 |
牛奶麻辣烫yyds~告别杨国福的做法
荤菜(喜欢什么都可以放)
素菜(我做的两人份,可以适当减少)
调一个料汁:一勺白糖+两勺生抽+三勺陈醋(喜欢酸的可以多放)+两勺芝麻酱,搅拌均匀
热油葱、姜、蒜爆香+火锅底料、豆瓣酱炒至融化+倒入适量清水+牛奶
水开先加入不容易熟的丸子和素菜+金针菇和面饼+青菜、火腿和煮熟的鹌鹑蛋
最后加入调好的料汁,就可以开动啦
小贴士
我做的是两人份,一个人吃可以适当减少