最近减肥到了瓶颈期,体重没有持续下降了,那么就放肆一回吧,来一顿想念已久的“牛奶麻辣烫”
操作超简单,厨房小白都分分钟上手就会!而且味道真的很好吃,反正我是放弃张亮、放弃杨国福了😄
这次做的是一人份,所以在食材上很是影响发挥,哎....大家可以按照喜好,放自己喜欢的任何东东😉
用料
火锅底料 | 一小块 |
葱姜蒜 | 少许 |
水 | 半小碗 |
纯牛奶 | 200ml |
醋 | 2勺 |
鸡精 | 一茶匙 |
盐 | 一茶匙 |
土豆 | 1个 |
西葫芦 | 1/2个 |
肥牛 | 150克 |
香菇贡丸 | 3颗 |
虾滑 | 1/2袋 |
海带 | 100克 |
一看就会㊙️超过瘾“牛奶麻辣烫”秒杀张亮杨国福的做法
准备食材:
把准备做麻辣烫的食材喜好切好备用
土豆、西葫芦切片;香菇贡丸先煮一下(煮熟备用);肥牛过水绰一下锅中倒入一点点油,放入葱花、姜、蒜末爆香
接着放入这一小块火锅底料翻炒
先放入一小碗清水,接着倒入灵魂牛奶😁
依次放入食材:丸子、土豆、海带这些较为不好煮的,多煮一会,2分钟后放入虾滑,煮至定型
最后放入肥牛和西葫芦再煮2分钟,放入盐、鸡精出锅
撒上葱花和香菜开吃!最近比较爱吃香椿,所以切了些许的香椿末拌在一起,又香又提味,好好吃😋