因为一直喜欢吃冒菜,麻辣烫类的食物,但现在处于减肥期,外面卖的热量太高,游太多,卫生条件又达不到,所以今天突发奇想就自己做了一道。用料芝麻酱2勺草果2个花椒适量大葱半截生姜7片大蒜8瓣小米辣6个郫县豆瓣2勺八角1个香叶2...
07-24
自制麻辣烫,简单易操作,味道堪比平时外面吃的麻辣烫!秘诀就是~汤底加牛奶!用料火锅底料适量牛奶250克蔬菜:金针菇、胡萝卜、青菜、笋、冬瓜片、油豆腐适量丸子、火腿片适量片生抽、蚝油、鸡精适量盐3克自制网红麻辣烫,味道堪...
03-15
邻居家里种的菠菜,送给我一大把,前几天没少做菠菜,除了菠菜咸食,就是炒粉条、下面条,担心家人都吃腻了,就捣鼓了这。加上今天很累,就想着来个省事的方法,一锅乱煮,最后调点味就行了,不知道味道如何,所以就尝了下,这一尝不要紧,直接...
03-08
用料火锅底料1包牛奶500克水250克盐10克(根据个人喜好)花生酱2勺生菜6片豆芽2把花生50克黄金豆50克腐竹50克方便面2包葱花10克豆腐串1串豆腐泡8个虾丸8只肉丸8个海带50克蒜末适量葱花适量芝麻酱1勺杨国福麻辣烫−家常简...
02-21
借鉴陛下开饭了的配方,在家整了一锅麻辣烫,真的是好吃啊,停不下来,干净又卫生,实惠又健康。这要是在外面餐厅吃,绝对80加币没了😂用料大葱1根生姜1块大蒜6瓣桂皮一块青花椒一小把小茴香一小把八角两颗个海底捞牛油火锅底料...
03-26
麻辣烫的灵魂在于“炒料”和“底料”做好这两步,谁都可以做出好吃到爆炸的麻辣烫。妈妈再也不担心不卫生了。😁以下是两人份量,大家可以参考。用料*调料🧂*火锅底料1/2块约45g干辣椒2个捏碎花椒10粒青花椒10粒蒜2瓣切片...
04-11
不加牛奶不加麻酱那种用料火锅底料(任意品牌)1包高汤(可以是鸡汤可以是猪骨汤可以是牛骨汤都没问题)(4碗)老抽锅里浇三圈米酒一大勺喜欢吃的涮菜大家随意葱蒜分别剁碎【私房菜】老式麻辣烫(0失败)(不是杨国福)(夜市摆地摊美食)的...
11-20
用料火锅底料(我用的名扬)适量各种喜欢的丸子、蔬菜(我忘了拍照)麻酱(提前泻开)蒜味极鲜一点点鸡精一点点盐、白糖适量(白糖提鲜)牛奶比杨国福还好吃的麻辣烫的做法锅里倒油,放入火锅底料小火炒香,加入水,煮开倒入牛奶,(根据自己做...
07-18
麻辣烫和麻辣香锅是当之无愧的“外卖王”,但是外卖总会有不干净不健康的担心,自己动手做就放心了。用料非常营养健康,汤底就只有火锅底料和旺仔牛仔,加少量酱油,糖和麻酱。做起来很简单还很好吃,荤素搭配营养健康。下面列举...
07-19
用料肥牛100克各类丸子100克菠菜1把白菜心四片韭菜4根木耳10朵藕片适量海带片50克西兰花适量宽粉适量芝麻酱适量火锅底料1/4包豆瓣酱1勺蒜末4瓣香菜末10克牛奶125克葱姜适量熟芝麻适量零失败麻辣烫堪比张亮杨国福的做...
12-03
用料火锅底料一小块牛奶1盒大概240毫升蔬菜,丸子类葱花杨国福同款麻辣烫的做法火锅底料加葱花炒香(我这个提前放的水)放入清水,适量倒入牛奶煮开(可以在汤中加入适量盐),先下丸子类,菌类(因为不好熟),放入青菜出锅倒入少量香油麻...
12-11
用料油10g火锅底料1块热水1000g牛奶200g生抽2大勺蚝油1大勺盐1小勺想吃什么煮什么适量美善品小美—杨国福麻辣烫的做法准备食材,羊肉片过水,红薯粉丝烫一下,土豆片泡水10g油,1块火锅底料,盖上主锅盖和量杯,4分钟/V度/搅拌速度...
03-03
重度麻辣烫爱好者,打开外卖软件都是麻辣烫订单,数不清在它身上花了多少钱。可惜寻觅一家好吃的麻辣烫太难,干净卫生的更难。于是萌生了自制的想法,收集了一些热门食谱,综合改良后找到了最满意的版本。如果你像我一样喜欢蒜...
04-15
突然下了雪,中午想吃点热热辣辣的东西,又懒得跑出好远去吃,就自己在家煮了一锅麻辣烫,不输杨国福店里味道,超满足…用料火锅底料1/4包(能吃辣的人请随意)纯牛奶1盒葱1棵姜3片蒜5瓣糖1小勺盐适量生抽2勺蚝油1勺五香粉1小勺勺...
08-11
用料牛奶200克火锅底料半包郫县豆瓣酱两勺大葱1根生抽2勺香油2勺盐适量糖适量芝麻酱2勺各类丸子适量蔬菜适量杨国福牛奶麻辣烫的做法两勺生抽,两勺香油,适量白糖,适量盐,两勺芝麻酱搅拌均匀,待用。锅中放油,放葱花,放火锅底...
04-21
一家三口吃麻辣烫从没下过一百不是因为能吃,是太贵了用料汤底部分————姜蒜适量爆下饭酱或火锅底料挑喜欢的一勺水适量虾干2-3只浓汤宝半个蚝油一勺盐适量糖2茶匙牛奶适量(不要超过水的用量)菇几朵小番茄/番茄几颗/2...
10-27
用料海底捞火锅牛油底料40g纯牛奶200ml葱、蒜3-4块糖、蚝油、盐少许香油(代替鸡精)少许你爱的麻辣烫食材羊肉片适量毛肚适量菌类适量丸类适量青菜适量红薯粉适量豆皮适量白萝卜适量网红自制杨国福麻辣烫亲测好吃到爆!的...
12-12
身在异国,想吃麻辣烫,只能靠自己啊~~方法是在我懒到不行的情况下研制出的,味道竟真的精彩☺️经常用它招待同学~~也是备受好评~希望留学党们喜欢~用料鸡汤浓汤宝1块西蓝花200g土豆3个粉丝50g方便面50g蘑菇200g麻酱2勺老干...
06-13
一个人也要好好吃饭用料火锅底料、豆瓣酱适量蔬菜、丸子各种自己喜欢吃的牛奶250ml面饼一个(看自己能吃多少)白糖一勺生抽2勺陈醋3勺芝麻酱2勺牛奶麻辣烫yyds~告别杨国福的做法荤菜(喜欢什么都可以放)素菜(我做的两人份,可以...
02-07
突然想吃麻辣烫,在下厨房里看了别人的菜谱,发现他们都用火锅底料!太麻烦!又辣!于是,创造了我的独门秘方,小白都能做出杨国福麻辣烫!哈哈用料纯牛奶1瓶红烧牛肉方便面2包空心菜适当各类丸子几个豆腐泡8个花蛤半斤冰冻芋头条5个...
08-29
转自微博[大胃爱丽丝]。每次相查菜谱都要翻微博收藏太麻烦了,于是把喜欢的菜谱搬到了下厨房。用料葱姜蒜适量豆瓣酱1勺火锅底料1小块牛奶1盒芝麻酱2勺醋1勺辣椒粉1勺白糖1/2勺麻辣烫(秒杀杨国福)的做法锅里倒油,放入葱姜...
03-07
🌿🕊由于冠状疫情在家憋了22天没出门,我完全听钟南山院士的话,一次都没出过门,然后非常想吃麻辣烫,所以打算自己做,非常简单的4步法配方,大家馋麻辣烫的可以试一试,我这是一人份的,调料也按照一人份的放🥘🎃🥦🥬🍤🥔🥕超级无...
12-31
用料芝麻酱三大勺生抽1勺盐适量糖半勺纯牛奶一盒蔬菜若干醋1勺祁县豆瓣1勺麻辣烫底料半袋米线若干辣椒油1勺蚝油1勺超级简单美味麻辣烫,秒杀杨国福张亮的做法准备好食材,这个大家喜欢吃什么就准备什么,我准备的有肥牛片,...
08-03
今天和大家分享的是特别适合冬季食用的比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫,超简单易做,汤汁浓郁,吃一口就上瘾啦!用料酱汁:2勺芝麻酱+2勺米醋+2勺生抽食材:葱蒜,冻豆腐,培根,火腿肠,香菇,腐竹,花菜,香菜,蒜苗等任意搭配自己喜欢的食材,辣椒酱,...
09-02
宝妈爱吃,利用周末做了两次,第一次用2/3包火锅底料太辣了,这次用1/3包火锅底料刚刚好,自己做的吃完了还没怎么生血糖,偶尔可以吃一下,简单方便,餐后两小时血糖6.0,控制范围内用料火锅底料1/3包纯牛奶360ml水500ml克午餐肉20片...
03-22