用料
火锅底料 | 1包 |
牛奶 | 500克 |
水 | 250克 |
盐 | 10克(根据个人喜好) |
花生酱 | 2勺 |
生菜 | 6片 |
豆芽 | 2把 |
花生 | 50克 |
黄金豆 | 50克 |
腐竹 | 50克 |
方便面 | 2包 |
葱花 | 10克 |
豆腐串 | 1串 |
豆腐泡 | 8个 |
虾丸 | 8只 |
肉丸 | 8个 |
海带 | 50克 |
蒜末 | 适量 |
葱花 | 适量 |
芝麻酱 | 1勺 |
杨国福麻辣烫−家常简单版的做法
面条、腐竹、海带、肉丸提前焯水煮熟备用,因为比较难熟。油热下火锅底料炒化放点蒜末,暴香后放入牛奶还有纯净水,煮开后捞出火锅底料渣渣,然后把所有菜放入锅中一起煮。2分钟左右就可以啦~
碗里放入芝麻酱和花生酱,倒入黄金豆和花生,一碗香喷喷的麻辣烫就做好啦🤤