用料
| 花椒 | 粒 |
| 葱 | 根 |
| 干辣椒 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 八角 | 个 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 牛腱 | 克 |
| 陈皮 | 片 |
| 冰糖 | 克 |
美味卤水牛腱子的做法
牛腱子切快飞水
![美味卤水牛腱子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "美味卤水牛腱子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备配料：生抽，老抽，卤水汁，姜葱，陈皮，八角花椒，冰糖
![美味卤水牛腱子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "美味卤水牛腱子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
卤水按1：4碗水比例，连配料到进锅里，大火烧开转中小火煮40分钟
![美味卤水牛腱子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "美味卤水牛腱子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
卤好后放凉切片，上桌
![美味卤水牛腱子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "美味卤水牛腱子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
每10分钟翻转一下，防粘锅
美味卤水牛腱子的做法和图解,美味卤水牛腱子怎么做更好吃
炊艺屋
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