cuan香 自创陕西油泼辣子的做法步骤及图解,美味正宗的cuan香 自创陕西油泼辣子做法

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cuan香 自创陕西油泼辣子的做法步骤图

独自一人在外地,怀念家乡的味道,就在淘宝上买了陕西辣子面,自制油泼辣子

用料  

自家压榨菜籽油 200克
陕西辣椒 5勺
20克
葱·蒜 1瓣 1根
1勺

cuan香 自创陕西油泼辣子的做法  

  1. 自创制作添加小葱新蒜,备好切碎

    cuan香 自创陕西油泼辣子的做法步骤图 第2张
  2. 准备好辣椒面(不要放在玻璃、塑料器皿,我选择的是陶瓷碗),放入适量盐

    cuan香 自创陕西油泼辣子的做法步骤图 第3张
  3. 备好的小料放入辣椒面中搅拌(如果有熟芝麻、花椒和八角的话,味道就更好了)

    cuan香 自创陕西油泼辣子的做法步骤图 第4张
  4. 选用菜籽油会更香!(朋友妈妈自己压的)油烧至十分热,放置一分钟,油温到八九分热时倒入辣椒上,(油最好多一点点哦)!

    cuan香 自创陕西油泼辣子的做法步骤图 第5张
  5. 随后快速滴入一勺陈醋,使香味更浓!

    cuan香 自创陕西油泼辣子的做法步骤图 第6张
  6. 看白囔囔的面加上自创的油泼辣子,瞬间有了食欲😍

    cuan香 自创陕西油泼辣子的做法步骤图 第7张

小贴士

1.不要使用玻璃或塑料器皿,我使用的陶瓷碗;
2.泼了油赶快倒醋。

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