蒜蓉生蚝一一吃在天涯2的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉生蚝一一吃在天涯2做法

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蒜蓉生蚝一一吃在天涯2的做法步骤图

用料  

3只
1根
少许
少许
辣椒 少许
少许
生蚝 若干

蒜蓉生蚝一一吃在天涯2的做法  

  1. 撬开生蚝

    蒜蓉生蚝一一吃在天涯2的做法步骤图 第2张
  2. 用钢轮锅放在电磁炉上隔水,在水里放生姜、葱、料酒。
    蒸了30分钟,一锅26个,因为家人怕不熟,蒸久了一点

    蒜蓉生蚝一一吃在天涯2的做法步骤图 第3张
  3. 炒蒜蓉辣椒酱,淋在生蚝上。
    用小碗单独放酱的,没有拍摆盘。

    蒜蓉生蚝一一吃在天涯2的做法步骤图 第4张

小贴士

蒸生蚝的时间有推荐10分钟,有人说30分钟,建议看生蚝个数定,推荐20分钟。

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