辣拌牛肉怎么做才好吃,最正宗的辣拌牛肉制作方法

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辣拌牛肉的做法步骤图,辣拌牛肉怎么做好吃

北京台的一个纪录片《美食进京路》里的菜

用料  

牛肉
辣椒
葱末
蒜末
生抽 适量
香油 适量

辣拌牛肉的做法  

  1. 煮好的牛肉切小块儿

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  2. 切好的牛肉块儿里加辣椒面,大约比例:一斤牛肉三勺辣椒面(瓷汤勺)

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  3. 加入葱花、蒜泥、酱油、香油

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  4. 拌匀即可

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