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用料
辣羊肉拌饭的做法
把羊肉切小丁,用孜然粉,辣椒面,增香粉,盐进行腌制,大约半小时
把所用的蔬菜都切成小丁,鸡蛋打散,锅中倒油把鸡蛋炒熟,一直搅拌着炒,炒成小碎丁盛出,再到少许油,炒羊肉丁,八分熟,放入青菜炒,关火盛出,倒入炒好的鸡蛋碎,在放入闷好的米饭拌匀即可,装盘,装饰一下,可以挤番茄酱或沙拉酱,很美味呦!