豆酱豆角叶怎么做才好吃,最正宗的豆酱豆角叶制作方法

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豆酱豆角叶的做法步骤图,豆酱豆角叶怎么做好吃

用料  

豆角
豆角叶
豆酱 三、四汤匙

豆酱豆角叶的做法  

  1. 首先把豆角叶给摘下来,如果叶子很嫩,就可以保留梗不用摘除。摘好叶子后,要记得把叶子拧成小一点的

    豆酱豆角叶的做法步骤图,豆酱豆角叶怎么做好吃 第2张
  2. 把豆角叶和整条豆角都放进煮开的水里面烫烫,过过水

  3. 把豆角叶和豆角捞起来,把整条豆角切成丁,并摆放在碟子上

  4. 往锅内倒入较多的油,青菜多油比较好吃哦╮(╯▽╰)╭

    豆酱豆角叶的做法步骤图,豆酱豆角叶怎么做好吃 第3张
  5. 从买好的黄豆酱舀出三到四勺放入锅内,依据口味自行调整哦~最后,把酱料“次啦”倒到豆角叶上,拌一下就可以了!!

    豆酱豆角叶的做法步骤图,豆酱豆角叶怎么做好吃 第4张

小贴士

豆角整条放进水里过水,再捞起来切碎,会很方便。如果先切丁再过水,会难捞起来哦