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用料
鲍鱼
4只
海参
4只
花胶
三个
香菇10
朵
鸡骨架一个,
鸡爪
两
只
姜一块
干贝十多
粒
料
酒
三勺,鲍鱼汁三勺
家庭
版的佛跳墙的做法
海参,花胶,香菇,先泡发
全部材料开水过水,鸡骨架,鸡爪,先熬汤
食材
放入
养生
壶,加入鸡骨架熬的高汤,慢火熬制两个钟头,出锅前半个钟头,加入鲍鱼,加入盐酌量
TAGS:
好吃
佛跳墙
家庭版
家庭版的佛跳墙
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