附近有个鳄鱼养殖场，所以菜市场上常有鳄鱼肉卖。按这边的说法：久咳不好的喝上几次海底椰鳄鱼肉汤就能好了。不知道是否真的有效，但宝贝的原因，我每年都要煮上几次。
用料
| 鳄鱼 | 250克 |
| 猪骨 | 250克 |
| 姜 | 2片 |
| 汤料 | |
| 海底椰 | 2克 |
| 南北杏 | 4克 |
| 川贝 | 1克 |
| 北芪 | 1克 |
| 无花果 | 5个 |
| 黑枣 | 3颗 |
| 陈皮 | 2片 |
| 百合 | 1克 |
海底椰鳄鱼肉汤的做法
因为鳄鱼肉腥味较重，所以买回来后，要用开水加姜片煮一下
煮开后要用小刀把鳄鱼皮上面的那层甲质刮掉![海底椰鳄鱼肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "海底椰鳄鱼肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
刮掉甲皮的鳄鱼肉是这样子的，洗干净
![海底椰鳄鱼肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "海底椰鳄鱼肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把鳄鱼肉放入炒锅，（不用加油）把水份炒干
![海底椰鳄鱼肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "海底椰鳄鱼肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
汤料（主料是海底椰，其他的随意添加）
![海底椰鳄鱼肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "海底椰鳄鱼肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鳄鱼肉，猪骨，汤料全部材料下锅，加冷水加盖就可以开始煮了。
![海底椰鳄鱼肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "海底椰鳄鱼肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
大火煮开后，再小火煮一个小时
![海底椰鳄鱼肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "海底椰鳄鱼肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煮好后，汤色微黄，没什么特殊的味道，只有淡淡的药材香味，加少量盐，调好味道就可以喝了。
![海底椰鳄鱼肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "海底椰鳄鱼肉汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
鳄鱼肉一定要提前处理好，否则煮好的汤一股腥味没法喝