〈蚂蚁上树〉,小时候喜欢的菜。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈蚂蚁上树〉,小时候喜欢的菜。欣小厨 😉做法
炊艺屋
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用料
肉末 | 200克 |
粉丝 | 2把 |
葱 | 0.2根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 1瓣 |
郫县豆瓣酱 | 1.5勺 |
料酒 | 1勺 |
糖 | 一点点 |
生抽 | 大半勺 |
〈蚂蚁上树〉,小时候喜欢的菜。欣小厨 😉的做法
粉丝用温水泡20分钟
肉沫
葱姜蒜切好,(我妈不吃姜,所以我切的片。)
葱姜蒜爆锅
加入郫县豆瓣酱
加入肉沫
加入,料酒,生抽,糖,白胡椒粉,翻炒
加入粉丝
添点水。煮一会。
出锅撒上葱花
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