为了随时在家里做出好面包，除了储备烘焙物料这些物质食粮，也要储备烘焙技能这样的精神食粮——宅家60天后，游东运老师深有感触，作为世界面包冠军，制作面包对他来说本是信手拈来。但是面对居家时候家庭烘焙的设备条件，习惯了商用设备与门店流程的他，也是经过好一番钻研，才把门店里的专业工法、配方路程“搬回”了家里，好像在家开了一个迷你面包店，实现想吃就烤的面包自由。这也让游老师有了新的思考：如何帮助大家提高在家里做面包时候，有更灵活多样的配方款式选择，同时实现更轻松更高效的做包体验？不藏私5周年联合游老师带来这节万能面团系统课，让你宅家也能做出门店级别的18款营养好吃面包，犹如把面包店搬回家！
用料
| 18款人气治愈面包 | 14款美味内馅 |
| 9款装饰外皮 | 45天渐进式学习 |
| 不同发酵种法的差异性实验 | 冷藏冷冻面团工艺 |
