黄金满地怎么做才好吃,最正宗的黄金满地制作方法
炊艺屋
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黄金满地~~好意头,寓意着幸福美满。
用料
鸡蛋 | 3只 (蛋清、蛋黄分开) |
皮蛋 | 2只 |
肠仔 | 2条 |
陈醋 | 3匙 |
生抽 | 2匙 |
蒜末 | 适量 |
香油 | 适量 |
辣椒油(可以不放) | |
黄金满地的做法
首先准备好材料。
将皮蛋均匀切成4块,肠仔切条状。
装碟倒入蛋清。
上锅蒸10分钟
再倒入蛋黄,蒸3分钟。
起锅。
切片装碟。
最后做个蘸料拌着吃。
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