青菜肉丝汤怎么做才好吃,最正宗的青菜肉丝汤制作方法

从小就爱喝爸爸做的汤，长大后爱跟家人孩子做汤喝😋

用料  

青菜肉丝汤的做法  

1. 肉丝切好后，用生抽少许，蚝油少许，腌制10分钟

2. 锅里放少许的油，切忌油不能多，不然汤入口很油腻。

3. 爆炒生姜，蒜子，倒入水，放盐，蚝油，水沸腾后放入肉丝，放少许白胡椒粉，沸腾起锅

4. 青菜直接放入汤碗，把沸腾的汤倒入青菜上，洒上葱花，完美

5. 最后洒上葱花

小贴士

我们家从不吃味精，所以没有味精调味，如果有的家吃味精可以放少许