花椒的味道不會太熗，當歸味也不算弄，這道湯家裡的小娃都愛喝
用料
| 和牛肉塊 | 500克 |
| 白蘿蔔 | 一根 |
| 當歸 | 3-5片 |
| 紅棗 | 6颗 |
| 花椒 | 少量 |
| 冰糖 | 少量 |
藥膳和牛肉塊湯的做法
澳洲和牛肉塊500g，不要介意肥的部分，煮到湯里就不明顯了
![藥膳和牛肉塊湯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "藥膳和牛肉塊湯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
當歸3-5片，紅棗6顆，花椒小量，冰糖小塊
![藥膳和牛肉塊湯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "藥膳和牛肉塊湯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
灼水備用
![藥膳和牛肉塊湯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "藥膳和牛肉塊湯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
白蘿蔔切成大塊
![藥膳和牛肉塊湯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "藥膳和牛肉塊湯的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把白蘿蔔和牛肉塊連同藥材一同下鍋燜煮約一小時
![藥膳和牛肉塊湯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "藥膳和牛肉塊湯的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
撈起后，把白蘿蔔和牛肉塊切成顆粒狀
![藥膳和牛肉塊湯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "藥膳和牛肉塊湯的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
花椒粒和當歸撈起來，不要影響口感，再把切好的牛肉粒和蘿蔔放回去煮開，加點鹽做調料即可
![藥膳和牛肉塊湯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "藥膳和牛肉塊湯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
喜歡的可以加點炸蒜末和香芹一起吃
![藥膳和牛肉塊湯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "藥膳和牛肉塊湯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
