时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
鸡翅中 | 400g |
食用油 | 5g |
腌料 | |
蜂蜜 | 10g |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 20ml |
老抽 | 5ml |
盐 | 一小撮 |
孜然粉 | 2g |
花椒粉 | 2g |
辣椒粉 | 2g |
黑胡椒粉 | 2g |
蜂蜜水 | |
蜂蜜 | 10g |
水 | 10g |
平底锅孜然香烤鸡翅的做法
鸡翅表面划上几刀,将所有腌料与鸡翅混合。
搅拌均匀然后腌制15分钟左右。锅中放油,开小火,油热将鸡翅平铺在锅中。
鸡翅一面煎制变色后翻面,在鸡翅表面刷上蜂蜜水。
继续煎至直到鸡翅完全成熟即可。
小贴士
烤箱版制作方法:烤箱预热180度,鸡翅烘烤约20分钟即可。(可在大约17分钟左右取出刷上少许蜂蜜水。)
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