![香酥香辣腊鱼块的做法步骤图，怎么做好吃]( "香酥香辣腊鱼块的做法步骤图，怎么做好吃")
婆婆送的腌腊鱼，半干状态的，放冰箱很长时间，今天弄出来吃啦！
用料
| 腌腊草鱼 | 500克 |
| 葱沫 | 20克 |
| 姜沫 | 20克 |
| 蒜沫 | 50克 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
香酥香辣腊鱼块的做法
腊鱼切块放料酒抹匀，加料酒的鱼块煎后颜色很漂亮，也适用鲜鱼
![香酥香辣腊鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香酥香辣腊鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备配料
![香酥香辣腊鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香酥香辣腊鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鱼块下油炸至金黄酥脆
![香酥香辣腊鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香酥香辣腊鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒜末，姜末，鸡精，生抽，豆豉放碗中，用炸鱼的热油淋入
![香酥香辣腊鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香酥香辣腊鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鱼块放碗中，倒入料汁放在煮饭的锅里和米饭一起焖着，待吃饭再端出，或者直接蒸锅蒸10分钟
![香酥香辣腊鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香酥香辣腊鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅撒葱花
![香酥香辣腊鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香酥香辣腊鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
开吃。。。味道，，又辣又酥又香。。哎呀呀。。一锅饭不够吃。。超级下饭
![香酥香辣腊鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香酥香辣腊鱼块的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
