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玫瑰醋有很多功效具有调理肠胃,提高免疫力,滋阴补阴,排毒解毒,开胃消食,降血压,养颜的功效
用料
玫瑰醋的做法
从地里采摘的新鲜墨红玫瑰🌹还有露珠
这个品种是云南墨红,可食用玫瑰🌹还有滇红,平阴玫瑰
去掉花蒂,最外层的花瓣不是特别好的话也不要,花瓣最好不用水洗
特别的香,做出来的玫瑰醋也会特别红
找一个大一点的容器,洗干净,晾干水分,先放一层花瓣然后铺一层老冰糖,这样依次往上放,最后一层花瓣把剩余的冰糖放在最上面,避免花瓣上浮,最后倒上米醋淹没花瓣和老冰糖,用密封盖盖好。1周左右用无水无油的筷子搅拌,让冰糖融化,并且与花瓣充分混合,大概放置一个月,就可以得到美味的玫瑰醋了哦
最后喝的时候加入六倍的凉开水,肠胃不好,避免空腹喝哟😆