手工汤圆怎么做才好吃的家常食谱,美味的手工汤圆烹饪技巧

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手工汤圆的做法图解 手工汤圆的做法步骤

之前做红糖糍粑的时候突然想到老朽会和糯米面啊,做个汤圆应该也就是顺水推舟的事情了😂心动不如行动马上做了尝试,成功的让我落下了激动的泪水(此处戏有点太多)废话不多说迅速将菜谱呈上给各位主子

用料  

糯米粉 200克
芝麻 适量
适量
椰浆 2勺
椰子水 半碗

手工汤圆的做法  

  1. 容器倒入糯米粉,加入适量水,揉到面团不粘手。水要慢慢加,否则一下子加多了就太湿了

    手工汤圆的做法图解 手工汤圆的做法步骤 第2张
  2. 超市买成品芝麻馅,挤到碗里备用

    手工汤圆的做法图解 手工汤圆的做法步骤 第3张
  3. 揪一小坨糯米面

    手工汤圆的做法图解 手工汤圆的做法步骤 第4张
  4. 揉成团后拍扁

    手工汤圆的做法图解 手工汤圆的做法步骤 第5张
  5. 放上芝麻馅

    手工汤圆的做法图解 手工汤圆的做法步骤 第6张
  6. 将边捏起来包住芝麻馅

    手工汤圆的做法图解 手工汤圆的做法步骤 第7张
  7. 最好搓成小圆球

    手工汤圆的做法图解 手工汤圆的做法步骤 第8张
  8. 搓够一盘就可以下了吃啦!

    手工汤圆的做法图解 手工汤圆的做法步骤 第9张
  9. 大火煮开后转小火煮到汤圆浮在水面表皮变半透明后盛到碗里。喜欢清淡的小主可以直接加椰子水,喜欢浓郁口味的加椰浆和椰汁,以及新鲜芒果就有了东南亚的风味😂

    手工汤圆的做法图解 手工汤圆的做法步骤 第10张
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