用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 糖 | 45克 |
| 黄油 | 40克 |
| 可可粉 | 30克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 馅料 | |
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 牛奶 | 300克 |
| 奶油 | 400克 |
准备好皮子材料
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第2张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第2张")
倒入牛奶
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第3张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第3张")
筛入低粉
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第4张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第4张")
糖粉
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第5张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第5张")
可可粉
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第6张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第6张")
搅拌
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第7张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第7张")
无颗粒状
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第8张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第8张")
加入蛋液
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第9张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第9张")
过筛
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第10张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第10张")
倒入黄油
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第11张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第11张")
继续搅拌
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第12张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第12张")
表面放一保鲜膜，贴着可可糊，放入冰箱
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第13张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第13张")
1小时后拿起保鲜膜，快速扔掉，别抖上面的，大方点扔
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第14张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第14张")
搅拌几下
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第15张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第15张")
不粘锅不用放油，倒入一勺面糊，约40克
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第16张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第16张")
有小气泡了，关火，拿起来
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第17张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第17张")
我是垫了油纸，一层一张，总的做了12张皮子
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第18张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第18张")
五个皮叠放一排，反面朝上
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第19张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第19张")
奶油，加糖粉，加奶酪，打发成这样，因为喜欢吃奶酪，能放就放了，哈哈
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第20张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第20张")
每片上放一坨，这图片是第一个最好，叠放了六张皮，喜欢吃奶油的可以多放一点
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第21张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第21张")
抹匀
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第22张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第22张")
折边
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第23张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第23张")
慢慢卷起来
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第24张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第24张")
卷好
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第25张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第25张")
垫一张保鲜膜，拎起一端，慢慢反推过去
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第26张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第26张")
包好，放入冰箱冷藏四小时以上，我都是晚上做了，过一夜
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第27张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第27张")
防潮可可粉
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第28张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第28张")
必备品，过滤网
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第29张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第29张")
脏脏毛巾卷出炉
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第30张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第30张")
做了点小装饰，跟买的一样吧😍
![网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第31张]( "网红可可毛巾卷 甜品的做法步骤图 第31张")
