千层蛋糕好吃又漂亮。不过对于小宝宝来说,这种高热量高糖的美味并不合适。
用山药泥做夹心,既健康营养,又不改变它的高颜值。
平底锅就能制作,简单又快手。
冬天里,也给宝宝来个香甜的下午茶好时光吧!
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 40克 |
配方奶 | 160毫升 |
草莓 | 20颗 |
山药 | 600克 |
玉米油 | 一点点 |
辅食草莓千层饼11+ (山药夹心)的做法
麻山药去皮后取600克,冷水上锅蒸熟。
配方奶,鸡蛋,面粉准备好。
步骤2调成光滑细腻的面糊。(面糊过筛)
不粘锅烧热,开小火,刷一点点油,开始制作饼皮。这一份面糊大概制作六张饼皮。
表面完全凝固,四周微微翘起边,就熟了。饼皮晾凉备用。麻山药蒸熟后,捣成泥。
草莓清洗干净,切成薄片。
饼皮抹一层山药泥,铺一层草莓片,一层一层叠起来。
做好了大概有6寸蛋糕的大小。
切开了,层层叠叠很有食欲。