这次这个饼干的太妃没有做硬的,一口咬下去香甜可口,做法简单,大家一起来做吧用料奶油150克盐0.5克冰糖40克红糖20克麦芽糖30克饼干适量太妃夹心钮扣饼干的做法准备海盐饼干,这里我准备了动物饼干和钮扣饼干除饼干外加入...
03-05
手抓饼是一种山东传统小吃,因制作过程会用手将饼皮抓起,使饼皮看似松散而得名,在我国台湾则是称作“葱抓饼”。用料鸡蛋培根葱花手抓饼⭐️夹心手抓饼⭐️的做法培根切碎丁备用培根丁放入大碗中,葱花切碎也一起放入大碗中备用...
02-25
泡芙虽好吃,但每次下去,那满口的夹心让我感到非常的罪恶感,学会了这个夹心,再也没有负担啦~...
12-29
用料黄油50g花生酱15g低粉120g糖粉40g蛋液15ml花生夹心小饼干的做法黄油室温软化,加入花生酱搅拌均匀,打发至顺滑加入糖粉,搅拌均匀加入蛋液,搅拌均匀加入低粉,搅拌均匀捏成长条,冷冻1小时后切片烤箱预热170度,烤22分钟左右...
03-22
不用一刀收、不用座冰水打奶油,不用往动物淡奶油里加这这那那的延缓奶油化水的“神奇物质”。如果你是老手,请自动绕行🤗🤗如果你是新手、0基础、烘焙爱好者,建议收藏保存😘😘本期视频解锁了蛋糕夹心、抹面完整的操作流...
12-27
这是一款小清新的餐包,造型独特。吃腻了汉堡胚形状的餐包,偶尔换换个造型也是很nice的,草莓酱提前夹在里面,上班出门,马上就走,不用那么繁琐的还去抹酱,快手早餐必备!用料高筋面粉250克奶粉10克细砂糖50克鸡蛋25克水130克干酵...
02-14
玩儿烘焙最大的好处就是可以随心所欲做自己想要的各种口味的面包吐司糕点,是绝对买不到的味道😋又是一款超浓巧克力口味的小吐司,软绵绵的面包体,由内到外的巧克力香气,混合着层层椰蓉奶酥以及核桃榛果的味道,每一口都是享...
12-29
记录在各种地方看到的三明治食谱自用可能会做少许调整不断更新侵删用料各种食材见步骤减脂期三明治夹心&抹酱合集的做法1、彩椒三文鱼烤红薯沙拉三明治红薯切块烤熟或蒸熟➕三文鱼罐头➕半个青椒➕半个彩椒➕黄瓜...
02-14
建议蛋清提前分离出来,放冷藏三天以上进行老化处理,会更加稳定,打发提高成功率哦这款配方表面光滑,意式做法成功率高且口感不会过份甜腻,搭配丝滑苦甜黑巧甘纳许,作为下午茶小点再适合不过啦用料杏仁粉90克糖粉100克可可粉1...
02-19
那天买的烤红薯没吃完又突然想吃蛋糕那么这个红薯夹心蒸蛋糕就创造出来了~用料鸡蛋1个盐少许糖45克牛奶85克低筋面粉105克泡打粉4克食用调和油5克去皮熟红薯200克牛奶2汤匙红薯夹心蒸蛋糕(无需烤箱)的做法烤红薯去皮(没...
02-08
用料吐司1个鸡蛋夹心吐司的做法鸡蛋搅拌均匀煮成蛋饼,捞出生菜洗净备用小火将吐司两面煎好吐司取出,准备卷万物加番茄加鸡蛋加生菜,可以再加沙拉、番茄酱,卷着吃。有个小问题,就是吐司太小,吃起来容易漏...尴尬...
02-02
自己记录用,步骤忘了拍照,如果以后拍了再补吧。是减糖版的,不甜不腻。用料泡芙面团低筋面粉90无盐黄油70牛奶75水75白砂糖7盐1全蛋液120巧克力夹心蛋黄22白砂糖15玉米淀粉7牛奶12575%黑巧克力50无盐黄油5巧克力夹心闪电...
12-18
娃儿大都喜欢吃雪糕冰淇淋,小马儿则属于非常喜爱!😝为了让娃吃的放心还守住荷包,就只好自己动手丰衣足食啦!下厨房真是个美食创作的好地方,本食谱参考了哈尼K克和烟火间的食谱,又按照自己的喜好做了综合,感谢他们的分享!用料...
12-30
用料1淡奶油300克花生100克糖150克麦芽糖50克核桃25克杏仁25克用料2黑巧克力300克淡奶油150克(130克左右会更好)黄油25克花生夹心巧克力的做法坚果类都是熟的哈,如果是生坚果,可用烤箱烤脆打磨成粗颗粒状,里面可能保留一些...
01-04
除了打smoothie,蛋白粉还可以这样做香蕉夹心一口爆浆,加上坚果酱的香气,没有额外添加糖油的情况下口感也很柔软黑暗料理,轻易别试🐶用料低筋面粉1/4Cup即食燕麦片1Cup奇亚籽15g香蕉一根香草味蛋白粉25g混合坚果酱适量泡打...
12-31
1.准备一只狗子(建议用小型犬这里我用的是博美)2.准备两本书(跟狗子差不多大)3.把一本书放桌子上4.把狗子放在书上5.用另一本书盖上6.拍照~用料低筋面粉克夹心狗子酱的做法准备两本书把个狗子在其中一本上用另一本书盖上...
03-12
简单快手,可用作周末的早餐用料蛋黄23g白糖24g色拉油14g热水24g低粉33g蛋白45g白糖14g榴芒饼--小嶋老师的夹心蛋糕的做法24g白糖加入蛋黄➡️色拉油➡️热水➡️低粉➡️蛋白霜➡️混合蛋黄面胚和蛋白糊➡️挤在6寸大小圆形的烤纸...
03-21
清明节放假…被“非必要不出京”封印在家里…急急忙忙来更新…万分好吃…用料奶粉100克山楂条适量牛奶30克「网红零食」山楂夹心奶球的做法奶粉过筛准备好家人牛奶,揉到团子光滑分成若干小团子山寨条切丁(天黑了…)奶粉...
03-13
看别人做,就心血来潮了😊红曲米粉和可可粉,是家里仅有的可以用来上色的食材。今天为了玩这个面包,全被我用上了😁用料面粉360克糖40克盐3克植物油8克水克酵母4克红曲粉3克可可粉3克糖水菠萝(切小粒)随意芝士片2片做个三色...
02-02
白巧克力慕斯草莓酱夹心蛋糕记录一下配比用料牛奶200毫升蛋黄4个淡奶油600克细砂糖45克吉利丁片18克白巧克力140克草莓300克糖30克水50毫升蛋糕胚子两层白巧草莓酱夹心慕斯蛋糕的做法草莓切碎放入锅中,加水(50毫升左右)...
02-18
昨天在超市姑娘看到粉色的蛋糕卷,想吃,那今天就安排起来吧!红曲粉量大了,有种红丝绒蛋糕的即视感了。但自己做的放心,口感不输蛋糕店,孩子们都很喜欢呢~~用料牛奶65克玉米油50克鸡蛋4个低筋面粉60克红曲粉10克(有草莓粉的话估...
02-21
主食米饭加蔬菜,虾肉,再包裹上补钙的奶酪,营养也是提高一截呢!用料熟米饭300g虾肉60g生菜50g胡萝卜40g奶酪3g熟白芝麻3g自制香菇粉4g海苔几片食用油适量奶酪夹心饭团的做法熟米饭300g,虾肉60g,生菜50g,胡萝卜40g,奶酪3g,熟白芝...
03-02
以下方子做了1个6寸水滴型蛋糕和1个小水滴型蛋糕用料1奶酪125G淡奶油80ML糖30G柠檬汁25ML(可以下少点,我觉得冻芝士偏酸了)酸奶30G吉利丁1片用料2黄油10G低粉11G水10G糖22G榛子粒10G山楂夹心冻芝士的做法1奶酪加糖放碗里...
01-09
浓浓巧克力蛋糕,搭配香滑的乳酪夹心,黑白配,简约又经典。小小的一个,很可爱,是下午茶时刻非常受欢迎的美味小西点~~(参考分量:12个)用料(巧克力蛋糕体)黑巧克力40克中筋面粉125克(或低筋面粉)黄油28克葵花籽油28克鸡蛋1个(50克)...
01-13
巧克力蛋糕、栗子、冰激凌的结合你想像出它的味道了吗?用料1(蛋糕)蛋黄4个蛋白4个细砂糖(蛋白用)60克低粉45克无盐黄油25克细砂糖(蛋黄用)25克无糖可可粉20克冷水20克用料2(巧克力冰激凌)巧克力80克淡奶油120克栗子泥50克...
01-11