淮山紅棗糖水的做法和图解,淮山紅棗糖水怎么做更好吃

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淮山紅棗糖水的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

淮山
紅棗
枸杞
雞蛋
冰糖

淮山紅棗糖水的做法  

  1. 淮山去皮,洗淨切塊
    紅棗提前1小時浸泡
    枸杞洗乾淨
    鍋內放清水
    「4碗清水煮成一碗糖水的量,請參考」
    把淮山,紅棗都放進鍋裏待煮開
    煮開後,加入雞蛋,加入適量冰糖
    可用湯勺劃動幾下,讓雞蛋稍微散開來
    沸騰過程中,會有沫沫,把沫沫盛掉
    臨關火時,加入枸杞,蓋上鍋蓋,稍微悶一下

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