家庭简易版快手红薯泥糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易版快手红薯泥糯米糍做法

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家庭简易版快手红薯泥糯米糍的做法步骤图

用料  

红薯 一个
糯米粉 适量
牛奶 若干
若干
植物油 若干

家庭简易版快手红薯泥糯米糍的做法  

  1. 1、红薯切片熟后加入奶粉和糖
    (注意:尽量去掉蒸熟的红薯碗中的水;奶粉非必需,不限制任何种类的糖)

    2、糯米粉加奶粉(非必需)、牛奶(可用水代替)、糖(必须)、油,和到没有干粉搅拌一下即可,然后开水上锅蒸熟10分钟左右就可以了
    (注意:蒸糯米粉时把碗里刷一层油,不易粘)

    3、蒸糯米糍的间隙,取几汤匙糯米粉炒熟,稍微变黄有香味出来就关火。

    4、糯米糍蒸熟后可放几分钟不太烫手后再揉,可以戴手套或者手上抹点油防粘,我是沾了干粉没觉得很粘,桌上也要撒干粉,取糯米糍擀平,一切接触糯米糍的道具(包括擀面杖、后面用到的刀具表面都要用干粉抹一下或者粘油!)将红薯泥放到铺平的糯米糍中间,把两边卷起来,擀长一点后刀切即可)

    家庭简易版快手红薯泥糯米糍的做法步骤图 第2张
  2. 简单易学又方便,取材家用食材,没有红薯泥的可以用芋泥、红豆馅等都可以!怎么方便怎么来!

    最后一个我个人经验,糯米糍是靠糖和奶粉的味道赋予的,加糖时尽量少一点,糖类适当摄入对身体影响小一点哦!

    家庭简易版快手红薯泥糯米糍的做法步骤图 第3张

小贴士

注意:尽量去掉蒸熟的红薯碗中的水;奶粉非必需,不限制任何种类的糖)

蒸糯米粉时把碗里刷一层油,不易粘)

一切接触糯米糍的道具(包括擀面杖、后面用到的刀具表面都要用干粉抹一下或者粘油!)

少吃糖身体好!吃美食的同时也要考虑自己的身体呀!

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