简易版糯米红豆糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的简易版糯米红豆糍粑做法

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简易版糯米红豆糍粑的做法步骤图

用料  

糯米粉 150克
红豆 120克
开水 80克左右(可酌情加减)
黄豆粉 随自己口味添加

简易版糯米红豆糍粑的做法  

  1. 将开水慢慢分多次倒进糯米粉中,一边倒一边用筷子搅拌,直至搅成絮状。

    简易版糯米红豆糍粑的做法步骤图 第2张
  2. 和成面团,分成四等份。

    简易版糯米红豆糍粑的做法步骤图 第3张
  3. 豆沙分成四等份,搓圆。

    简易版糯米红豆糍粑的做法步骤图 第4张
  4. 面团搓圆压扁。

    简易版糯米红豆糍粑的做法步骤图 第5张
  5. 用面团将红豆沙包好封口。

    简易版糯米红豆糍粑的做法步骤图 第6张
  6. 坯面刷上簿油

    简易版糯米红豆糍粑的做法步骤图 第7张
  7. 锅中刷上簿油,放上包好的生坯开慢火,盖上锅盖煎两三分钟。,

    简易版糯米红豆糍粑的做法步骤图 第8张
  8. 翻转再盖上锅盖煎至两面金黄。

    简易版糯米红豆糍粑的做法步骤图 第9张
  9. 洒上黄豆粉即成。

    简易版糯米红豆糍粑的做法步骤图 第10张
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