温州很有名的糯米饭呀，因为这个蝙蝠的故事，妈妈就亲自上手了。第一次做，肉汤建议多炖会儿，会更加入味哦~最好加点油条碎~
用料
| 糯米 | 2500克 |
| 香菇 | 朵 |
| 油条 | 根 |
| 猪肉 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 虾皮 | 一把 |
| 鸡蛋 | 个 |
蒸熟糯米饭，糯米要浸泡4~5个小时先。
![温州糯米饭(家庭快手版)的做法步骤图 第2张]( "温州糯米饭(家庭快手版)的做法步骤图 第2张")
最好用多炖会！用高压锅也好！这里时间太赶就没炖多久。猪油炒肉，炒出香味放香菇一起炒，炒熟加调料加开水，开水！炖煮。可以根据个人口味放虾皮。据说虾皮补钙？
![温州糯米饭(家庭快手版)的做法步骤图 第3张]( "温州糯米饭(家庭快手版)的做法步骤图 第3张")
撒上葱花，不喜可以不加。
![温州糯米饭(家庭快手版)的做法步骤图 第4张]( "温州糯米饭(家庭快手版)的做法步骤图 第4张")
还可以加入鸡蛋
![温州糯米饭(家庭快手版)的做法步骤图 第5张]( "温州糯米饭(家庭快手版)的做法步骤图 第5张")
小贴士
糯米饭凉了就会变硬，吃多少蒸多少。