银耳莲子红枣怀山药羹的做法步骤及图解,美味正宗的银耳莲子红枣怀山药羹做法

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银耳莲子红枣怀山药羹的做法步骤图

红枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。

通江银耳极珍贵的一种食用菌和药用菌。它不仅有山珍美名之称,而且在医药学中是一种久负盛名的良药。我国历代的医学家都认为,银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。

怀山药祖国医学认为,健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效。

莲子的功效:甘,涩,平,归脾、肾、心经,有补脾止泻,益肾固精,养心安神的功效。

枸杞的功效:其味甘、性平具有补肝益肾之功效。

用料  

银耳 5克
红枣 3个
枸杞 5粒
莲子 6粒
红糖 适量

银耳莲子红枣怀山药羹的做法  

  1. 一个人的量,所有食材洗好,
    注:莲子,怀山干不要浸泡,不要浸泡。

    银耳莲子红枣怀山药羹的做法步骤图 第2张
  2. 加入0.7升水,放入通江银耳和莲子,煲汤模式,设置好时间:2小时10分钟。

    银耳莲子红枣怀山药羹的做法步骤图 第3张
  3. 煮差不多1小时后放入怀山药干和红枣,继续煮。

    银耳莲子红枣怀山药羹的做法步骤图 第4张
  4. 放入红枣和怀山药一起继续煮,中间可搅拌几次!

    银耳莲子红枣怀山药羹的做法步骤图 第5张
  5. 2小时10分钟时间到,放入枸杞和红糖,盖上盖子几分钟就可以啦,我这个养生壶是可以设置保温的,随便点还是下午茶吃都可以。

    银耳莲子红枣怀山药羹的做法步骤图 第6张
  6. 甜蜜蜜的,满满的胶原蛋白,真好喝,

    银耳莲子红枣怀山药羹的做法步骤图 第7张
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