南瓜🎃紫薯🍠发糕的做法和图解,南瓜🎃紫薯🍠发糕怎么做更好吃

炊艺屋 人气:2.66W
南瓜🎃紫薯🍠发糕的做法步骤图,怎么做好吃

发糕不用像做馒头一样揉面,要的就是蓬松大空洞无需二次发酵,制作简单,紫薯🍠南瓜🎃发糕,气味清香,口感松软,易于消化,一股淡淡的紫薯🍠、南瓜🎃香气,用天然的食材给孩子打造营养又健康的元气早餐吧。😊

用料  

面粉 400克
酵母 5克
白糖 20克
南瓜粉 100克
紫薯粉 100克
温水 适量

南瓜🎃紫薯🍠发糕的做法  

  1. 400克面粉分成两份,酵母分成两份,加入紫薯粉和南瓜粉。

    南瓜🎃紫薯🍠发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 揉成两个面团。

    南瓜🎃紫薯🍠发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面团搓成长条,切成大小一致的小剂子。

    南瓜🎃紫薯🍠发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将面团擀成6寸蛋糕模具大的圆饼状。

    南瓜🎃紫薯🍠发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将面团擀成6寸蛋糕模具大的圆饼状。

    南瓜🎃紫薯🍠发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 颜色交错,叠放整齐。

    南瓜🎃紫薯🍠发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入6寸蛋糕模具。

    南瓜🎃紫薯🍠发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 发酵至八分满。

    南瓜🎃紫薯🍠发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 放入锅,大火15~20分钟。

    南瓜🎃紫薯🍠发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 晾凉脱模切块。

    南瓜🎃紫薯🍠发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 摆盘。

    南瓜🎃紫薯🍠发糕的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

选用新鲜的南瓜🎃和紫薯🍠泥口感会更加松软可口,因南瓜🎃和紫薯🍠泥本身已含水份较大,所以和面时无需再加入温水。

G猜你喜欢