准备食材,将鸡蛋、酸奶、白糖、淀粉混合搅打均匀备用;将坚果用刀切碎一些备用
烤盘铺烘焙纸最好,没有的可以和我一样用锡纸但是记住一定要刷油刷一层薄薄的油否则会粘纸,铺第一层,将面包片中间用勺子下压出坑后铺上一片芝士,芝士上铺满香肠
第二层同样用勺子按压出坑
将混合好的蛋液覆盖上去,之后再撒一些坚果碎后,将第一层覆盖到第二层上
放入烤箱200度20分钟即可,根据自家烤炉设定时间可以延长可以提前注意观察表面蛋液鼓泡基本上就是快好了,千万不要考糊,我这个比例出来的口味酸甜适中,可根据自己的口味增加或者减少糖量
剩下的蛋液可以放到小碗中,一块烤制出来的味道也很不错👍
😋