从小生长在沿海地区,所以我们都非常喜欢吃海鲜类的食物,这道菜就是平时早上中午不想炒菜就拿出直接吃,送饭送粥都非常好吃用料海虾米干瑶柱鱿鱼干虾皮花菇萝卜干辣贝虾海鲜大杂烩的做法所有的材料全部切丁备用海虾米要提...
06-19
用料葱半根蒜8瓣虾4只虾尾扇贝肉木耳7朵土豆1个啤酒1瓶花椒10粒大料1个香叶2片桂皮1块肉蔻1个白芷1片丸子蒜肉辣酱100g辣椒粉1勺料酒1勺蚝油半勺糖一点十三香1勺鸡精1勺啤酒1瓶海鲜小杂烩的做法青虾开背去虾线.木耳泡...
02-09
疫情期间自己瞎捣鼓,没想到这么好吃😭以下菜谱一人份,用料大虾(带头)2只(多放也行)西红柿2个白菜4到5片白萝卜能吃多少放多少其他想吃的蔬菜能吃多少放多少火锅丸子能吃多少放多少面条一人份杂烩海鲜面的做法大虾去头去...
03-23
每月一次的冰箱清理菜(是的开始是为了消灭冰箱的各种剩得不多的蔬菜,后来真香了,每种菜都会特意留一点做麻辣烫)用料自己爱吃的蔬菜任何配菜都可大蒜三瓣火锅底料半块郫县红油豆瓣酱一勺生姜两片芝士两块没有可以用牛奶替...
02-26
用料葱1根白蚬1斤虾1斤草鱼小半条烧肉半斤蒜3瓣八爪鱼半斤耗油2-3汤匙香菇5朵海鲜大杂烩的做法海鲜可以跟据自己喜欢更改先把鱼的两边煎香,煎好后放一边待用。再把蒜,虾,放进窝里爆炒一下后,放八爪鱼,烧肉,耗油,炒均匀后,放小...
09-27
最喜欢买一堆小海鲜回来做杂烩啦,美美哒用料蒜若干糖少量生姜若干酱油(六月鲜,鲜酱油,老抽)若干醋少量小海鲜杂烩的做法活海鲜买来全都放在水里,加些盐,吐沙。水烧开,倒入海鲜,一开口就出锅。冰冻的海鲜(如鲜贝,虾仁,目鱼卷等),也可...
02-19
用料花蟹1只小青龙2只花甲螺1斤小鲍鱼10只粉丝2把蒜200克花生油适量盐适量鸡精少许海鲜大杂烩(烤箱版)的做法蒜头250克剁成蓉(或者有料理机),热油小火煮5分钟,加一勺盐,少于鸡精。把材料洗干净,摆盘,涂上蒜蓉。进烤箱,200度...
09-04
最爱吃海鲜了,今晚的麻辣海鲜大杂烩就尽情的大快朵颐吧!😋😋用料皮皮虾400g鲜虾400g螃蟹3只花蛤200g丁螺250g味好美麻辣锅物底料2勺生抽2勺味好美大桥鸡精1小勺料酒1勺生姜1小块蒜头3小瓣香葱香菜2根辣椒1个麻辣海鲜大...
08-20
吃生蚝的旺季,忍不住的想吃,今天来个生蚝、虾仁、花甲肉大杂烩,真的很好吃!用料花蛤三两虾半斤生蚝一份小芹菜3根葱3根盐适量生抽少许耗油适量胡椒粉少许生粉1勺海鲜杂烩的做法今天偷懒,生蚝、虾仁、花甲肉都是买的现成的...
08-03
虾蟹打头阵,鲍鱼肥嘟嘟的,而贝类露出的肉,特别是和锡纸粘住的那块,能晕出一圈淡淡的焦糖色,亮晶晶的,没有不好吃的。用料梭子蟹1只大虾8只花蛤10只花螺10只蛏子8只鲍鱼3只洋葱1个小葱3根蒜末15克海鲜酱油30克盐2克糖2克生焗...
09-20
家里吃饭,不拘泥形式材质讲究,有什么海鲜就用什么,用心用爱,一定好吃。用料小洋葱10个大竹节虾5只西红柿2个橄榄油2勺黑胡椒少许盐少许米3杯青豆100克白葡萄酒1杯龙利鱼1片墨鱼丸9个Paellero海鲜饭调料一包以上大约3-4人...
01-09
自己动手丰衣足食🐝用料高筋面粉300克低筋面粉125克酵母5克温水200克芝麻油40克盐两小勺番茄酱3勺马苏里拉奶酪400克虾10只蟹柳10条培根适量菠萝1个红椒半个黄椒半个洋葱半个玉米萝卜青豆适量芝士海鲜大杂烩披萨的做...
10-11
一人份食谱用料黄鱼或鳕鱼80g文蛤等贝壳类250g腊肠拇指长一截白菜或花菜100g干香菇1朵白胡椒2茶匙蒜2瓣葱花若干盐1茶匙生抽1汤匙海鲜杂烩汤的做法鱼用盐抹匀腌制泡发干香菇后切片,腊肠切片,其他食材改刀备用锅中倒入50...
01-30
这是精挑细选的食材,关注我,教你做好吃的食品哦用料虾150克花蛤250克鲍鱼150克生蚝250克鱿鱼250克葱4根姜8片香菜5根自制酱汁:蒜末、孜然粉、五香粉、花生油、酱油蒜末用食用油大火炒香(1分钟),先后加入酱油、孜然粉、五香...
06-16
想起做这道菜有点儿故事:其实从小吃海鲜都是原汁原味的,因为家在海边,吃海鲜家常便饭!然后来到北京,好多海鲜都是辣炒,觉得味道一般,原因是海鲜不新鲜!这个是朋友的渔船从岸边直接快递的,所以即使辣炒也很鲜美!然后是前段时间...
04-30
用料豆腐金针菇番茄豆腐干铺料:香菜、大蒜叶、葱、大蒜、生抽(少许)还有个蛤蜊(贝壳类)大杂烩鲜的做法嫩豆腐煎黄,金针菇豆腐干番茄一起下锅,贝壳类提前煮好去肉,下锅,炒,然后加水煮,葱香菜大蒜叶后放。挺美味的。...
12-01
冰箱里有一些吃火锅剩下的海鲜边角料,中午来个大杂烩。用料洋葱半个鱿鱼圈1袋鲍鱼3只鱿鱼花半袋生姜丝适量生抽适量料酒适量蚝油适量杂烩小海鲜的做法解冻、浸泡全部海鲜焯水2分钟盛出,鲍鱼改刀切小长条。洋葱切丝备用...
11-14
家楼下有间饭馆,那老板整天放这些海鲜大咖,每次看到都好想吃,可只有大份的外卖,所以决定自己摸索😄😄用料葱一小把根花蛤1斤基围虾1斤鲜鱿鱼2只蒜头半个姜9片耗油适量盐适量洋葱半个简单粗暴的海鲜大杂烩的做法把所有材料...
05-28
用料蛏子小鱿鱼濑尿虾虾10只蔬菜若干蚝油3勺葱2根姜5片盐3勺酱油3勺辣椒粉2勺大蒜半个香菜洋葱1个杂烩海鲜锅的做法1、把鱿鱼切成鱿鱼圈,大虾去虾头虾线。姜切片,葱切段,各种蔬菜洗净切好2、把土豆、白菜、金针菇焯熟捞...
09-30
疫情期间需要加强营养用料花蛤1斤黑虎虾10只虫草花250克葱3根姜3片辣椒1个鲍鱼6只蒜6瓣海鲜大杂烩的做法洗净后,热锅冷油葱姜蒜下锅翻炒,盐、食材一起翻炒少许水黑胡椒粉翻炒,加水盖盖,水快干放辣椒,剩下的两个蒜片,起锅!小...
12-23
三两个人在家吃饭的时候,又想喝汤又想吃菜,但又不想太麻烦,这时候这个菜谱就超适合的!用料虾半斤白贝或者花甲一斤鸡肉一斤龙口粉丝一小扎豆芽半斤红枣5颗党参10克百合10克北旗5克海鲜汤大杂烩的做法开了以后小火滚5分钟...
11-07
成品忘记拍了😂,反正是很有食欲就对了用料姜10片大蒜6瓣香叶3片八角3个桂皮1块豆瓣酱1勺半辣椒油2勺小米椒10个耗油2勺生抽4勺料酒3勺盐10克螃蟹6只罗氏虾15只菜籽油300克螃蟹撞虾(海鲜大杂烩)的做法把菜籽油烧老(一定要...
08-15
太喜欢吃配菜了,都想吃到,结果就变成了三大盆……用料小龙虾2斤啤酒1瓶蒜5瓣料酒1勺糖2克干辣椒5个火锅底料四分之一包十三香2勺麻辣小龙虾(大杂烩)的做法小龙虾洗干净,焯水炒香干辣椒,火锅底料后,放入小龙虾,加啤酒,十三香,料...
06-13
在老姐店里干活,不想做饭了,一顿汤搞定。用料鲜虾(海虾)半斤左右白贝适量玉米1根番茄(西红柿)2个土豆/山药2个或更多金针菇小半个姜片5片海鲜汤,海鲜大杂烩。虾的滑嫩,土豆的软糯,白贝的咸鲜,玉米的清甜,金针菇的嚼劲,懒人的汤。...
03-05
用料虾子五个蛋五个三鲜大杂烩的做法虾七八个,蛋四五个香菇大白菜...
11-01