夏天炎热,来点小清新。用料夜来香80g鱿鱼200g冬瓜250g姜片2片盐适量太古冰糖2-粒水适量夜来香鱿鱼冬瓜汤的做法冬瓜去皮厚切加姜先煲,冬瓜熟了之后加鱿鱼,加盐调味,鱿鱼熟了加夜来香,再加2粒太古小冰糖。滚一滚待冰糖融化,...
11-17
夜香花作用很多的,疏风解表;化湿和中;行气活血;解毒消肿。主治感冒头痛;发热咳嗽;中暑;食积不化;不思饮食;脘腹胀满疼痛;哎吐泻痢;风湿痹痛;遗精;月经不调;牙痛口臭;胬肉遮睛;皮肤湿疮;瘾疹瘙痒;跌打损伤;蛇虫咬伤。用...
11-30
上海封闭Day70作品用料鱿鱼2只笋丝蒜末4-5瓣大葱1段蒜苗1-2枝洋葱柴鱼香菜工研乌醋高汤白胡椒粉太白粉(淀粉)台湾夜市的鱿鱼羹汤的做法一小点油热锅以后蒜末,大葱,蒜苗,洋葱炒香后鱿鱼下锅炒1-2分钟后笋丝也下(笋丝可以先烫...
12-29
记忆中这道菜是妈妈原创,因为好像在其他地方没有吃过,夏天,冬瓜汤最解暑了,加上鲜甜的鱿鱼,浓郁的冬菇,提鲜的葱花和去腥的胡椒,整个汤非常和味,营养又解暑,夏天最佳了。用料冬瓜600克猪肉200克鲜小鱿鱼8只冬菇若干朵姜三片小...
07-11
元旦,鱼买多了用料冬瓜500克姜好多片盐看个人喜好香料(辣椒、葱、花椒、八角等)看个人喜好黄丫头五条料酒多一点点冬瓜鱼汤的做法把鱼洗干净,放料酒腌制一会(真的很腥)油烧热,把鱼倒下去煎一下,把姜切片放进去(多放点),差不多把...
01-23
逛超市,最近没食欲,想吃玉米了,就来了兴趣,捯饬了一下,美滋滋,不过过后要锻炼啊用料鱿鱼一袋250克葱小半根姜2片老抽5勺盐适量糖适量玉米一根牛肉肠2根鱿鱼香汤的做法玉米切段,水里煮一会儿,半熟捞出鱿鱼下锅煮5-6分钟,捞出辣...
07-13
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料冬瓜400g鱼丸10个小葱2根食用油10g盐2g香油3g白胡椒粉一丢丢水400g冬瓜鱼丸汤的做法冬瓜切片。小葱分为葱白和葱绿切末。锅中倒油,放入葱白、姜丝小火炒香。放入鱼丸,再放冬瓜...
07-06
用料冬瓜1/4只干贝18粒姜丝一点点盐适量熬夜族圣汤..瑶柱冬瓜汤的做法冬瓜去瓤,洗净切片瑶柱(干贝)撕成细丝,如果时间没有那么多就用刀背给它拍扁,一样能熬成细丝锅中放入少量油,先干贝炒香,再下冬瓜,翻炒几下,加入适量食盐🧂...
09-10
不知道什么是夜香花可以百度一下!用料夜香花冬瓜鱼柳(我用龙利柳~)夜香花冬瓜鱼蓉汤的做法冬瓜、鱼柳切粒。煮开水,下冬瓜煮十五分钟,下夜香花和鱼柳,下盐、糖,鸡精、胡椒粉调味。12夜香花:南方特产,北方不知道用什么替代好~小...
12-21
小时候吃过好怀念哇..今天居然碰见鸟~20块钱一斤...买了一两回家煮汤喝..啦啦啦...以下摘自网络:夜来香,别名夜兰香、夜香花,属于萝摩科、夜来香属灌木花卉。花簇生,有短柄,生于叶腋,黄绿色,芳香,尤其在夜间香味更为浓郁。我...
12-10
用料主料鱿鱼头6只洋葱半个青辣椒1个红辣椒半个姜1小块葱1根独头蒜5个调料料酒2大勺盐半小勺豆瓣酱1大勺辣椒粉1小勺花椒粉半小勺胡椒粉半小勺生抽1大勺蚝油1大勺香醋半小勺白糖半小勺孜然粉半小勺白芝麻1小勺香油1大...
02-18
从小老妈做鲜鱿都是配冬瓜,长大后吃了很多种做法,但还是最喜欢搭配冬瓜,或许这就是妈妈的味道吧。用料鱿鱼适量冬瓜适量盐适量胡椒适量酱油适量冬瓜炒鲜鱿的做法鱿鱼洗好切好,用一点盐稍微腌下切好冬瓜,切薄片锅中油热后倒...
12-31
夏天多吃冬瓜对身体好周末翻了翻冰箱还有袋带鱼段就拿来炖冬瓜了没想到味道还不错用料冬瓜随便带鱼随便葱一根姜三片香醋半勺白糖半勺盐半勺蒜2瓣玉米油适量大料半个带鱼冬瓜汤的做法冬瓜切3厘米左右厚片,带鱼洗净热锅...
05-18
由送花祝福语:自由分享!做这个汤,总能勾起年代久远的回忆。在刚刚改革开放年代,总是见到一些年轻人穿着喇叭裤、长着大背头、拿着砖头机(形状似砖头大小的一种单卡录音机)招摇过市,比现在什么车模,X露露的,还要扯眼。有台砖头...
12-28
冬瓜南瓜鱿鱼肉汤,加了鱿鱼汤头变得有鲜味,好喝的说。用料冬瓜适量南瓜适量小干鱿鱼1只红枣3-4粒姜3片开水适量调味料江鱼仔粉适量盐适量冬瓜南瓜鱿鱼肉汤的做法南瓜,冬瓜切段放入锅,还有干鱿鱼,姜片和红枣,最后放入已经川...
02-12
手擀面或者扯面片或者面疙瘩随手拈来就是……汤浓面糊的有肉臊子最好没有打个蛋花也是不错单用调味盐都可以的加上辣椒面花椒面又是另一番滋味姜蒜加盐捣烂淋上热油再撒点花生碎有葱花香菜就更是锦上添花了一碗落肚将...
11-13
突发奇想,然后下厨房也有这样的菜谱,然后自己随意操作用料冬瓜适量鱿鱼1只葱3根料酒半勺酱油半勺姜3片蒜3瓣冬瓜闷鱿鱼的做法鱿鱼洗净,过开水,晾着滤水冬瓜切块配料我放了,辣椒,姜片,蒜头,泡椒3个我放了湘菜,觉得葱花应该更合...
07-23
用料鱿鱼1只洋葱0.25个蚝油少量孜然粉两小勺生抽少量夜市鱿鱼的做法鱿鱼改刀切条如图所示洋葱切成小丁热锅凉油,油温稍微升高后放入洋葱进行翻炒。洋葱稍微变色后放入鱿鱼,鱿鱼稍微卷曲后放入盐、孜然粉。吃辣放入辣椒...
04-09
上火比较严重最近,我不太喜欢吃鱼但是还是自己做了一次鲫鱼汤。用料鲫鱼1条冬瓜400克料酒2勺盐1小勺葱少许姜少许椰子油2勺温水依个人情况添加鲫鱼冬瓜汤的做法第一步:先将鲫鱼清洗干净,鱼鳞在买鱼的地方就让师傅处理了,...
04-18
我能说原本想做冬瓜盅结果冬瓜切坏了才变酱紫吗🤣🤣🤣用料冬瓜一个夜兰花一把羊肚菌四个干贝四粒香菇两朵火腿一小块花胶一只瘦肉300克夜兰花火腿香菇冬瓜汤的做法特意寻来的夜香花😍香菇提前一夜泡发干贝羊肚菌浸泡...
11-30
家里烤鱿鱼片实在吃不完,我爹自创的煲汤,好喝的不行,适合夏天亲们,就是外面卖的鱿鱼干,零食,不是专业的什么鱿鱼干用料冬瓜半斤鱿鱼干适量盐适量香油几滴鸡精可以不加鱿鱼冬瓜汤的做法冬瓜切片,不用太厚,鱿鱼干切成小丁,葱切片...
05-26
今天就跟你们分享一道用鱿鱼做的美食——茄香鱿鱼面汤。诶,你们别搞错了,这里的茄香不是茄子,而是番茄~番茄炒出沙后,就成了超美味的汤底,酸酸甜甜的口感,再加上自带鲜香的鱿鱼,光闻着就会爱上!鱿鱼裹上面粉后,软糯又Q弹,是一种...
07-01
鱿鱼和乌冬面真的是绝配啦!又鲜又香!一口进肚美滋滋~用料乌冬面1包洋葱1个豆腐一块鱿鱼1只韩式辣椒2勺辣椒粉2勺蒜末适量酱油2勺黑胡椒适量葱1根青红椒适量(点缀)鱿鱼乌冬面的做法豆腐切厚片洋葱切丝鱿鱼洗净去皮切成条按...
03-19
好友送的大王庄鱿鱼干一直都不知道怎么弄来吃,前几天在朋友那喝到一款鲜汤就是用鱿鱼干提鲜的,今晚学着做来尝尝。用料冬瓜750g猪腿肉500g鱿鱼干少量香菜两根盐适量鲜甜冬瓜鱿鱼干瘦肉汤的做法鱿鱼干选取色泽偏红、表面...
09-27
当没有人愿意劝你,没人批评你时,你是一点福气都没有了,说明没有人愿意理你,代表你的德不够。20210608用料冬瓜适量夜香花适量杏鲍菇适量金针菇适量枸杞子、姜适量调味料:植物油,麻油,松茸鲜蔬粉。适量素🉑冬瓜夜香花汤的做法...
01-24