女儿一直都喜欢芝士蛋糕,也没少做,只是时间不允许,这次五一就早早准备着,终于在五一这天让她吃上了停不下来的起司蛋糕了用料奶油奶酪110克黄油20克蛋白3-4个(普通鸡蛋3个即可,太小的就4个)白糖35克牛奶40克低粉35克蛋黄3个...
04-18
这两天最开心的事就是新买了五十铃抹茶粉,很正的宇治抹茶味道,色泽也很棒,抹茶控又可以做美味的抹茶甜品了🤩今天先来介绍一道我改编的很“健康”的甜品——不加淡奶油和抹茶布丁,用的脱脂奶又加了奶粉,抹茶味奶味都很浓郁...
08-17
看着家里有火龙果就想着能做点啥哈哈哈哈搜了一下这款欧包不错根据其他方子改了一下没有厨师机手揉没有淡奶油也成啦!超级好吃!用料面团:鸡蛋1个盐2克高筋面粉300克黄油25克火龙果70克细砂糖30克干酵母3克牛奶70克奶粉15...
11-13
用料蛋挞皮18个鸡蛋3个纯牛奶280ml炼乳3大勺(据个人口味,孩子喜甜,稍稍多点点)糖45克密小豆根据个人喜好加蜜小豆蛋挞(不加淡奶油哦)的做法在大号玻璃碗中加入1/3开水,将280ml牛奶倒入中号玻璃碗,并加入砂糖,将中号玻璃碗放入...
07-02
用料牛奶250g鸡蛋(稍大点)3个蛋挞皮(大)16个白糖40g面粉5g滤网一个手动打蛋器一个不加淡奶油不加炼乳同样细腻嫩滑的蛋挞,超简单的做法大家凑合看哈,做的时候并没有想过要传菜谱,所以没拍照,回忆了一下步骤。做出来的实物图😄...
07-04
没啥,就是想吃用料鸡蛋1个细砂糖20克牛奶98克蛋挞皮6个蓝莓6个好吃到哭🉐️不加淡奶油的蓝莓爆浆蛋挞(空气炸锅)的做法我用的材料细砂糖加入鸡蛋,用蛋抽搅匀加入牛奶搅匀过筛一遍倒入蛋挞皮空气炸锅180度,15分钟,记得先预热...
11-16
无需添加淡奶油,只需要纯牛奶和普通奶粉即可做出牛奶吐司,厨师机揉面超快的配方~奶香虽然没有加淡奶油版本的浓郁,但是味道也是真的很不错~用料高筋面粉500克盐4克牛奶200克(视面粉吸水情况可略微调节)细砂糖100克鸡蛋90克(两...
05-17
最近看了一个韩国吃播。没有吃奶油意面而是中国的宽粉。所以就自制了奶油宽粉!宽粉的口感是意面没有的。你们可以试试看。自我觉得很好吃!以下分量是两人份。用料配菜:香菇5-6个火腿2片鱼丸适量洋葱1/4颗宽粉适量调味料:...
01-23
儿子爱吃烤蛋挞,那就烤给他吃。用料鸡蛋2个细砂糖30克牛奶250克金芝挞207蛋挞皮12-15个不加淡奶油的烤蛋挞的做法鸡蛋和细砂糖,混合打散,打均匀再加入牛奶调好的蛋挞液倒入蛋挞皮,八分满烤箱预热完成后,放入烤箱,220°,50分...
05-21
第一次做,居然大成功,满屋子都是香味儿!遗憾的是前两步忘记拍照了😔用料牛奶100ml鸡蛋1个砂糖15克(根据口味适当添加)蛋挞皮6个用料简单,不加淡奶油的蛋挞的做法一个鸡蛋碗中打散,加入100ml纯牛奶,搅匀备用。这就是蛋挞液啦。...
03-13
参考“宝宝辅食达人"的菜谱,喜欢火龙果班戟的颜色,软软的口感。用料火龙果1个山药100g糖5克黄油15克牛奶50克面粉50克鸡蛋1个火龙果班戟(不加淡奶油)的做法山药去皮切成小块,上锅蒸20分钟左右(看切的山药厚薄),我这个差不多蒸...
10-29
葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面为其特征。用这个方子零失败,做超级好吃的蛋挞👍1、我用的鸡蛋比较小所以用了两个,友友们要是鸡蛋大...
07-06
这个做法,就是用最简单的牛奶,不需要特意去买淡奶油或者奶油奶酪。算是比较贫穷的岩烧吐司版本。用料牛奶160克芝士片2片低筋面粉过筛15克黄油15克细砂糖18克岩烧吐司做法不加淡奶油不加奶油奶酪的做法低筋面粉过筛,小火...
02-03
早安。。。。今天给大家带来一款低糖无奶油的蛋挞做法,简单易做,健康无负担,适合怕甜怕腻的朋友们,这方子刚好做6个,一家三口的早餐刚刚好😊用料纯牛奶100克鸡蛋1个细砂糖5克炼乳15克蛋挞皮6个坚果、果脯、椰蓉随意不甜不...
06-08
我喜欢蛋糕,就没有失败的蛋挞。加淡奶油口味会香很多,但吃多容易发胖,个人认为不加也是很好吃,因为蛋挞皮也是,影响整个蛋挞的口感之一。我也尝试过用全蛋黄制作,口感相对来说比较嫩滑,但是腥味要重。不喜欢吃腥味的蛋挞,可以...
10-15
总觉得小孩总吃淡奶油还是不不好,所以做了这个,很不错哦!用料牛奶200g糖粉(砂糖都行)20g鸡蛋2个炼乳40g超好吃不加淡奶油的蛋挞的做法称好糖分加牛奶,把糖分搅拌至融化。加两个全蛋,用手动打蛋器打匀再加入炼乳搅匀。过筛,倒...
09-10
用料牛奶250克细砂糖20克鸡蛋2个炼乳15克蛋挞皮16个不加淡奶油也超嫩的蛋挞的做法所有材料准备好,烤箱预热上火200度,下火210度倒进大碗里,用蛋抽搅拌至细砂糖融化蛋挞液过筛两至三次烤盘垫锡纸或油布摆上蛋挞皮,倒至九分...
08-21
我放入的菠萝蜜有点多,但是做出来味道超浓,超棒,我感觉非常好吃!淡奶油我没用,如果在加上打发好的淡奶油口感会更加绵密的菠萝蜜本来就很甜所以我放的糖很少爱吃的可以多放用料蛋黄4个牛奶4袋白砂糖10克盐1克菠萝蜜冰激凌...
12-10
零失败啊啊啊!!快速简单!!合适夏天!!用料牛奶(全脂)800克糖10克吉利丁片15克红茶15克,喜茶味重多加奶粉40克奶茶粉40克芋圆可不加奶冻不加淡奶油!的做法牛奶煮至沸腾加入红茶叶关火,盖上盖子闷20-30分钟滤出茶叶把奶粉,奶茶粉倒进...
04-19
6寸模具的量如果做4寸的就减半可以加一些果酱在里面用料奥利奥、黄油25克牛奶110克、砂糖50克、吉利丁片10克、酸奶200克樱花慕斯蛋糕(不加淡奶油)的做法1、奥利奥压碎拌入黄油压平,放冰箱冷藏半小时。2、吉利丁片提前冷...
03-01
加淡奶太罪恶了,其实这样也是蛮好吃的~消耗牛奶的利器~~~用料原味(ฅ>ω<*ฅ)牛奶250ml细砂糖25g玉米淀粉25g椰蓉适量椰子味୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨原味方子上加椰浆粉20g巧克力味୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨原味方子上加可可粉5g抹茶味୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨原味方...
08-09
真的是历经千辛万苦,摸索出的土司配方,如有不详细,可以私底下在问我!感谢“美丽女神经”和“青柠之”的分享,集合了你们配方和做法,特此声明!用料高筋面粉400克绵白糖70克鸡蛋1个盐2克牛奶200克(看面粉吸水量而定)黄油30克酵母...
05-11
做蛋挞做了有五年了,试过加淡奶油的,加全蛋的,直到前段时间在一个朋友那吃到了蛋挞,口感顺滑又不腻,方子还简单,今天特意写下来分享给大家。用料牛奶200克蛋黄3个蛋挞皮15只炼乳2勺细砂糖10克面粉一小撮不加淡奶油的蛋挞的...
07-02
给儿子做的,放心用料全蛋2个纯牛奶220克细砂糖20克蛋挞皮12个蛋挞(不加淡奶油)的做法1,所有东西混合均匀过筛3遍,九成满2,烤箱200°预热5分钟。入烤箱25分钟好了,吃...
07-31
大多数北海道吐司配方中都添加了淡奶油、牛奶,而吴克己的这款北海道吐司🈚️淡奶油🈚️牛奶,配方非常简洁,具有超强爆发力❗️选用北海道产小麦スーパーはるゆかた(特级春丰)制作,口感Q弹,软到立不起来。下面是一个450g吐司的方子...
12-21