用这盘怪噜茄子来拯救炎热夏天没有食欲的你~用料茄子500g青椒80g西红柿100g肉糜适量姜蒜葱适量豆瓣酱1勺糍粑辣椒1勺甜面酱1/2勺盐味精糖生抽花椒粉少许怪噜茄子的做法茄子改刀成2厘米左右的茄丁(也可先在紫色皮面划花...
08-01
用料白菜细丝胡萝卜细丝猪肉细丝折耳根小段豆米少许火腿肠小段芹菜切细段豆芽少许豆瓣酱少许油辣椒少许葱花少许蚝油缘分倒猪油少许酱油少许盐巴味精少许米饭一大碗贵州怪噜饭的做法1,起锅放猪油,油热了把所有菜放下去...
01-22
一不小心就成就一道美味用料食用油少许花生米500克红油2勺香菜2勺鸡精1勺醋半勺生抽1勺味极鲜1勺蒜泥1勺折耳根少许小米辣少许(根据个人吃辣情况)怪噜花生的做法1.花生过油炸好捞出备用2.花生倒入大小合适的盆里,依次放...
07-08
个人非常喜欢吃披萨,可是外面买的披萨一是馅料少,二是价钱贵。于是决定在家尝试做,经过几次试验后,这个配方出来的饼底厚度、软硬度是最好的,不输外面几十上百的披萨。这个还可以根据自己的口味想加什么就加什么,我喜欢怪怪...
06-09
怪噜饭是贵州当地的一种特色风味,意为各色食材混搭的炒饭。虽然瞧着杂乱无章,吃起来却精彩得很!入口酸咸香辣样样有,再配上特制的红醋萝卜,清爽完美地中和了油脂,再没胃口也得举手投降!用料怪噜饭米饭350g腊肠1根(100g)火腿肠1...
06-24
怪噜是贵州的一种说法,意思就是什么都来一点,炒这个米皮就是什么菜都放点进去,好吃了,营养摄入也均衡了,今天临时起意炒来吃,家里又没什么食材了,所以随便放的材料。用料米皮400克猪瘦肉丝50克土豆丝100克胡萝卜丝100克莲花...
04-04
喜欢韩式拌饭多样的素菜,但又舍弃不了贵州的辣椒……用料米饭1碗韩国辣酱1勺香油1勺雪碧2勺秘制辣椒酱少许鸡蛋1个花菇黄豆芽黄瓜胡萝卜小瓜生菜适量怪噜韩式拌饭的做法蔬菜洗净切丝。韩式辣酱加两勺雪碧,一勺香油拌匀...
07-15
用料去皮的洋芋5个,吃的多的可以多削几个五香辣椒面看个人口味,能吃辣的多放折耳根,香菜,香葱适量酱油1勺菜籽油适量,能淹没洋芋勺盐巴,味精,花椒面适量我第一次写菜谱,没有图哈,请大家见谅,懂的起的做出来都好吃哦怪噜洋芋的做...
08-22
食材选用优质蛋白“鸡蛋”,富含胡萝卜素和维生素A的“胡萝卜”,高膳食纤维的莴笋,以及在高维生素c~蔬菜菌藻类中排16的花菜用料米饭1碗胡萝卜1根花菜适量莴笋半根鸡蛋1酱油1勺怪噜炒饭的做法胡萝卜,花菜,莴笋均切成颗粒锅中...
12-22
怪噜味这个词,在贵阳这边各种菜的大杂烩,或者味道比较多,但是很好吃的意思。一般的花甲粉,都是凯里酸汤味的。用的也是细粉。今天这个,融合了美式辣酱,重庆豆瓣酱,藤椒,小米辣,粉也换成了火锅宽粉,但是味道很多层次,很下饭!用料花...
03-16
给隔夜饭注入新的灵魂!剁椒炒饭治愈系美食用料鸡蛋3个米饭2碗小葱少量剁椒2勺黯然销魂-剁椒炒饭(怪噜饭)的做法饭戳松散,鸡蛋打散,葱切碎准备工作就结束了Ps:隔夜饭做炒饭是最好吃的,最好在下锅前戳散,这样在锅里好处理一...
10-23
怪噜饭~名字是不是就很逗^_^其实在贵州几乎每家小店都有的捏…是一种炒饭!“怪噜”缘为这种炒饭加的调料品种较多,麻辣酸咸什么味都有,而且端上来炒饭红、黄、白、绿,五颜六色的,所以~用了这个名字咯,~“怪噜”~调料超级多、什...
08-21
没有红豆,腊肉,胡萝卜,花生米的怪噜饭,冰箱里面就地取材。用料米饭碗肉土豆豆芽蒜薹折耳根西红柿青椒粑粑辣椒蒸鱼豉油酱油盐怪噜饭的做法土豆切粒清水淘洗滤干水分,豆芽淘洗干净滤干水。西红柿切碎,肉末剁碎,蒜薹切碎,折耳根...
03-01
上周五公众号没有更新...原因是...前一天晚上,小编只听到“碰”的一声...全座式连灶烤箱上的玻璃罩了,玻璃碎满一地。万幸的是,小编正好🚶♀️走开🚶♀️,也未殃及到那块食物。于是乎...第二天...一大早的小编就从床上爬...
12-27
记录每次为你洗手做羹汤的晨光。用料爱心给噜噜酱——早餐日记的做法随心...
06-30
用料淀粉1勺番茄酱4勺糖2勺清水适量盐半勺瘦肉150g生抽少许醋适量咕噜咕噜肉的做法将肉切成薄片,一片一片沾淀粉后卷起来,后搓成球状。锅里倒入油,烧热后,倒入球状的肉,大火炸至金黄色后起锅。锅里倒入油、番茄酱、糖、醋...
04-30
咕噜噜的辅食之旅根据各大权威机构建议:婴儿满六个月即可以添加辅食(先原味米粉再蔬菜再水果再荤菜注意⚠️:蔬菜和荤菜需要混合进米粉食用水果则单独加餐)我的咕噜噜已经尝试了不同的蔬菜泥和水果泥接下来需要开荤啦而开荤...
02-06
用料鸡腿3个香梨1个青苹果1个胡萝卜1个土豆1个金桔2个柠檬1/3蘑菇适量布鲁克林菇噜菇噜鸡的做法剔骨,切小块水果蘑菇备料花椒爆香,取出。葱姜洋葱爆锅,把鸡肉焙香。备用。豆瓣酱两大勺,酒酿两大勺,料酒,香醋,生抽适量,小火炒...
07-09
用料猴头菇3个凤梨半只番茄2个咕噜咕噜的做法1.猴头菇切成小块,挤干水分,沾调味料和酥炸粉,入油锅炸干。2.用开水烫一下番茄的表面去皮,切成小丁。3.番茄小丁入锅煮成番茄酱,加入盐、糖,米醋调味。4.将油炸过猴头菇放入番茄...
07-02
没有下豆豉的豆豉虾,怪怪地好好吃。就叫你怪怪虾吧!用料蒜蓉大量姜丝适虾1斤高度白酒适量万字酱油适量粉丝1小把番茄1个怪怪虾的做法虾剪头,去虾线。中大火热锅至起烟下油下姜蒜下虾炒至变红下适量白酒,酱油下番茄下粉丝...
04-30
胡萝卜用料胡萝卜200g菜花500g西兰花500g南瓜200g包心菜500g鸡胸肉800g鸡蛋3个玉米粉约1500g噜噜的狗粮的做法将所有食材洗净,然后切碎,或用料理机打碎(除了鸡蛋)加入玉米粉搅拌均匀(先倒入1000g)搅拌,觉得面比较湿再酌情增...
08-13
到成都旅行的时候,成都的串串让我欲罢不能,可最后发现所有的素食食材都是用鸡汤煮的,老天又向我关闭了一扇我喜欢的食物的门。因为心心念念,所以大脑没事就想想这个菜的素食做法,终于被我改良出了一个奇怪但是我喜欢的口感...
05-01
用料胡椒粉适量克鸡蛋2个剩米饭一碗生菜一把儿麦片适量盐适量胡怪怪🤭的做法把昨天火锅剩的生菜切切碎,放大碗里在生菜碗里打入鸡蛋两个,搅匀,放适量胡椒,盐倒入昨天剩的米饭,搅匀,灵感来了,再放点即食麦片,搅匀锅里放油,放搅...
07-05
人人都爱的菠萝咕噜肉,入口宜人。酸酸甜甜冲击味蕾,果香裹着肉香,口感丰富,味道浓郁!用料猪里脊肉450克凤梨(菠萝)半个红彩椒50克青椒50克柠檬半个鸡蛋1个生粉3勺番茄酱2勺白糖1勺白醋1勺料酒2勺盐适量鸡精适量咕噜咕噜|菠...
07-26
一个人的午饭.用料米饭半碗盐一小勺克鸡蛋两颗西兰花数朵橄榄油一勺煮熟的羊肉四小块葱花火腿肠一根蚝油一小勺黑芝麻噜噜炒米饭的做法米饭很重要,我蒸的是黄米跟大米两掺,水不要多了,要蒸出每一粒米都能跳跃。把西兰花...
04-02