南瓜藜麦蒸怎么做才好吃,最正宗的南瓜藜麦蒸制作方法

前些天看到于康老师推荐了南瓜和藜麦，自己琢磨出这道南瓜藜麦蒸

用料  

南瓜藜麦蒸的做法  

1. 备料:小南瓜1个 （先入微波炉或烤箱 我是用空气炸锅200度5分钟）藜麦少许 洗干净，凉水泡2小时（会发芽哦）

2. 切去南瓜顶，掏出瓤和籽，装入泡好的藜麦，加一丢丢水

3. 盖上南瓜顶，上锅蒸熟即可（我用高压锅上汽蒸了16分钟）

4. 蒸熟就是这样子

5. 揭开南瓜顶，就是如此

6. 上桌就是一道完美的早餐主食