今天不太有时间,并不想做太精致的料理,但是饭还是要好好吃的,于是用微波炉做了一份咖喱乌冬面,只花了五分钟,没想到味道却很好。
用料
乌冬面udon | 一包 |
冷冻虾shrimp | 六只 |
喜欢的蔬菜vegetable | 若干 |
咖喱酱curry paste | 一小勺 |
盐salt | 适量 |
糖sugar | 适量 |
椰浆coconut milk/牛奶milk | 适量 |
鸡蛋egg | 一个 |
微波炉五分钟快手菜:咖喱乌冬面的做法
准备食材,将除了乌冬面的材料一起放入碗中搅拌均匀
用微波炉热一分钟左右至咖喱酱融化
放入一包乌冬面,将虾子放在乌冬面上面
微波炉三分钟左右
打入鸡蛋,继续微波炉两分钟左右,将鸡蛋热熟到自己喜欢的程度,再根据自己的喜好加入盐和糖调味,当当当当,做好啦!
小贴士
我用的是泰式绿咖喱,别的咖喱也可以