这个菜简单方便，没有烹饪基础的也能轻松做好
用料
| 鱼蛋 | 500克 |
| 土豆 | 2个 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 葱 | 2根 |
| 咖喱块 | 1盒 |
微波炉十分钟咖喱鱼蛋的做法
咖喱块一盒（我用百梦多100克装的）倒入大深盘加入热水
![微波炉十分钟咖喱鱼蛋的做法步骤图 第2张]( "微波炉十分钟咖喱鱼蛋的做法步骤图 第2张")
搅拌融化
![微波炉十分钟咖喱鱼蛋的做法步骤图 第3张]( "微波炉十分钟咖喱鱼蛋的做法步骤图 第3张")
加入鱼蛋、红萝卜、土豆，稍微翻拌一下，咖喱汁差不多没过面就好了
![微波炉十分钟咖喱鱼蛋的做法步骤图 第4张]( "微波炉十分钟咖喱鱼蛋的做法步骤图 第4张")
覆上保鲜膜/袋，用牙签扎几个洞，放入微波炉高火10-15分钟
![微波炉十分钟咖喱鱼蛋的做法步骤图 第5张]( "微波炉十分钟咖喱鱼蛋的做法步骤图 第5张")
出炉稍搅拌一下，再撒上葱花，完美
![微波炉十分钟咖喱鱼蛋的做法步骤图 第6张]( "微波炉十分钟咖喱鱼蛋的做法步骤图 第6张")
小贴士
1,这道菜只需咖喱块就好了，不用额外加盐
2,咖喱块有原味、微辣、特辣的，选自己喜欢口味
3,土豆块喜欢很软烂的可以微波加热多几分钟或者进微波炉前先用锅煮软点