想做饼干可是家里没有烤箱这是个很让人郁闷的事,可是忽然发现微波炉也可以!我自己在做的时候没有抱很大希望 谁知道做出来吃着真的很棒!
用料
黄油[无盐黄油] | 50g |
白砂糖 | 根据自己喜欢的甜度来放 |
面粉 | 根据面的软硬 |
吸油纸 | 1张 |
微波炉饼干“玛格丽特”的做法
把黄油放到微波炉里转两分钟 融化!
融化后的黄油稍微放凉往里面放三四勺白砂糖[根据自己喜欢的甜度来放]
把白砂糖搅拌融化往碗里撒上面粉,根据面的软硬来添加面粉[就像做饺子和面一样不软不硬正好的那种]
和面的时候大胆放心得去揉,因为有黄油所以根本不会粘到手上,和好面后揉成一个一个的小球,然后稍微压平再用大拇指在中间按下 就成了,我是为了好看才给中间放上了m豆
这时候就把玛格丽特放到吸油纸上,放进微波炉 把微波炉调成烤肉那一档,转两分钟到三分钟之间就好,拿出来会发现饼干有点软软的~别担心 把它放一边 放凉后就会变得很酥!