口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法步骤及图解,美味正宗的口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪做法

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口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法步骤图

一直都很想尝试自己做饼干,后来发觉微波炉版的玛格丽特做出来的口感跟烤箱的几乎没差,真是太感人了,哈哈,对于没有烤箱的烘焙爱好者来说真是福音!

用料  

低筋面粉 80克
玉米淀粉 80克
糖粉 40克
一小撮
鸡蛋 2个
黄油 80克

口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法  

  1. 1⃣️黄油没全化开的时候用打蛋器Z字搅拌

    口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️倒入糖粉继续搅拌

    口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法步骤图 第3张
  3. 3️⃣筛入低筋面粉和玉米淀粉

    口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法步骤图 第4张
  4. 4️⃣熟鸡蛋挑出蛋黄,筛入蛋黄粉末,再放入一小撮盐

    口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法步骤图 第5张
  5. 5️⃣用手揉捏成整个大团子

    口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法步骤图 第6张
  6. 6️⃣再平均分成若干小团子

    口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法步骤图 第7张
  7. 7️⃣用大拇指轻轻压扁,垫在油纸上放进盘子里

    口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法步骤图 第8张
  8. 8️⃣微波炉高火加热2分钟,如果还有点软的话就再加热30秒,晾凉后就会很酥,赶快享用吧~

    口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法步骤图 第9张
  9. 没有加抹茶粉和可可粉,做出来就是原味的

    口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法步骤图 第10张
  10. 像一朵小花花🌸

    口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法步骤图 第11张
  11. 闻起来超级香的

    口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法步骤图 第12张
  12. 撒了彩色糖球做装饰

    口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法步骤图 第13张
  13. 口感超级酥脆

    口感跟烤箱没差别的微波炉版玛格丽特🍪的做法步骤图 第14张

小贴士

酥香的玛格丽特味道真是绝了,一口一个超美味的!也可以再加2g抹茶粉或者可可粉,做成各种口味哦~

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